火鍋・台中 南区

靚鮮涮涮鍋

ジンシエンシュアンシュアングオ

中興大学近く、1人用の2色鍋と自家製紅茶を楽しめる小さな店

5.0日本人
4.8地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.9(口コミ 310 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

冷凍していない温体牛肉は事前予約で用意してもらえるため、食べたい場合は席の予約時に一緒に注文しましょう。

中興大学近くの路地にある、小さな火鍋店です。自家製の昆布だしや四川風麻辣、牛乳を使うミルク鍋などがそろい、1人でも2種類のスープを楽しめます。野菜中心の菜盤に、紅茶と食後の自家製デザートが付くのも魅力です。

初めてなら昆布だしか、花椒のしびれが利く麻辣スープを選び、牛肉や新鮮な貝を合わせてみましょう。主食と紅茶はおかわりでき、追加はスタッフに頼む方式です。席数が少なく、調理に時間がかかることもあるため、予約して時間に余裕を持って訪れたい店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者は英語での丁寧な案内と麻辣の風味に満足し、地元客は接客を評価しつつ、肉の量や提供速度も重視しています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.8

野菜の鮮度、自家製スープ、控えめな甘さの紅茶と丁寧な接客が支持されています。主食のおかわりを喜ぶ人が多い一方、肉の量や提供までの待ち時間には不満もあります。

  • 1人用の2色鍋で酸菜と麻辣を食べ比べられる
  • 主食と自家製紅茶はおかわり可能で、サービス料なし
  • 香菜入りの自家製しょうゆだれが個性的
  • 少人数で営業する時間は、スープと菜盤の提供まで30分ほどかかることがある
  • 肉の量は控えめと感じる人もいる
  • 相席になることがあり、静かな専用席を期待すると落ち着かないこともある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
一部対応(写真付き・英語メニューなど):英語でメニューを説明してもらえます。翻訳アプリを使ったやり取りも可能です。
メニュー
スタッフがスープや食材を説明してくれます。
注文のしかた
スープと肉・海鮮を選んでスタッフに注文。主食と紅茶のおかわりはスタッフへ、追加のスープとたれはセルフ式。
支払い
現金のみ:現金のみ。
行列
空席でも調理に時間がかかることがあり、最初のスープと菜盤まで30分ほど待つ場合があります。
予約
予約がおすすめ
予算
牛肉鍋299元。主食と紅茶のおかわり、食後のデザート付き。サービス料なし。
おすすめ
1人用2色鍋(鴛鴦鍋)、昆布だし鍋(日式昆布鍋)、四川風麻辣鍋(川味麻辣鍋)、ミルク鍋(牛奶鍋)、パッションフルーツのシャーベットドリンク(百香果冰沙)
狙い目の時間
比較的客の少ない昼の時間帯。
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども連れにも親切で、家族での利用に向いています。
トイレ
店内のトイレは清潔に保たれています。
アクセス
中興大学の入口近く、復新街の路地沿い。

住所・営業時間・アクセス

臺中市南區積善里復新街75號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–14:00, 17:00–22:00

よくある質問

1人でも2種類のスープを選べますか?

1人用の2色鍋があります。酸菜と麻辣を組み合わせて楽しめます。

麻辣鍋はかなり辛いですか?

辛さは比較的穏やかで、花椒のしびれが利いています。辛さやしびれを強くしたい場合は追加を頼めます。

おかわりできるものは何ですか?

白飯や麺類などの主食と、自家製紅茶をおかわりできます。スタッフに追加を頼む方式です。

予約したほうがよいですか?

席数が少ないため、予約がおすすめです。冷凍していない温体牛肉を食べたい場合は、あらかじめ注文しておきましょう。

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