小吃・グルメ・台中 沙鹿区
寛育餐坊 生炒鴨肉羹
クアンユー ツァンファン中国語表記：寬育餐坊 生炒鴨肉羹
沙鹿で味わう、鉄鍋の香ばしさとたっぷりのタケノコが魅力の鴨スープ
全体の評価 4.4（口コミ 708 件）
地元の人だけが知っていること
鴨焼きそばを確実に食べたいなら12:30までに訪れるか、電話で取り置きを頼むと売り切れを避けやすくなります。
南屯から2022年に沙鹿へ移った、南部風の甘酸っぱい鴨料理の店。看板の鴨肉羹は、炒めた鴨肉と細切りタケノコをとろみのあるスープに仕立てます。玉ネギやキャベツの食感を残した鴨焼きそばも人気です。
初めてなら、汁物の鴨肉羹と香ばしい焼きそばから好みで選びましょう。できたてを店内で食べるなら昼に訪問を。席数は約21席と少なく、16:30以降は持ち帰りのみです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では炒め香が支持される一方、価格や甘酸っぱい味付けの評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で支持されているのは、鴨肉羹だけでなく、強火で仕上げる鴨焼きそばや小イカ炒めです。南部らしい甘酸っぱさと炒め香が魅力ですが、日常の小吃としては値段が高めで、油の多さや肉の硬さは好みが分かれます。
- 鴨肉羹のタケノコが多く、歯応えを楽しめる
- 鴨焼きそばは麺にたれが絡み、炒め香が豊か
- 小イカ炒めは厚みと弾力が好評
- 16:30以降は持ち帰りのみ
- 店内の利用ルールが多く、最低注文額もあるため、子ども連れは注文量に注意
- 甘みと酸味がはっきりしており、焼きそばは油が多め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品数を絞ったメニュー
- 行列
- 席数は約21席。昼のピークは席待ちがあり、注文後に炒めるため提供にも時間がかかります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨肉羹110元、鴨焼きそば150元
- おすすめ
- 鴨肉のとろみスープ（生炒鴨肉羹）、鴨焼きそば（乾炒鴨肉麵）、小イカ炒め（生炒小卷）
- 狙い目の時間
- 昼、鴨焼きそば目当てなら12:30まで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：最低注文額があり、子ども連れには利用しづらい面があります
- トイレ
- 店内にトイレなし
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區福興里鎮南路二段129號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:00–13:30, 16:30–18:00
よくある質問
鴨肉羹はどんな味ですか？
炒めた鴨肉とタケノコが入った、甘酸っぱいとろみスープです。まずはそのまま味わい、好みで卓上の唐辛子粉を加えると味が変わります。
夕方も店内で食べられますか？
16:30以降は持ち帰りのみです。店内で食べたい場合は昼に訪れましょう。
料理はすぐ出てきますか？
注文を受けてから炒めるため、提供まで時間がかかります。持ち帰りも電話で先に注文すると便利です。
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