牛肉麺・台中 北区
老謝 私房牛肉麺
ラオシエ スーファンニウロウミェン中国語表記：老謝×私房牛肉麵
興進路の小さな麺店、漢方香る濃厚スープとたっぷりの牛肉
全体の評価 4.6（口コミ 247 件）
地元の人だけが知っていること
昼に牛肉が売り切れた場合は夜の仕上がりが18時になるため、牛肉麺目当ての夕食は18時以降に組むとよいでしょう。
興進路にある、夫婦の親切な接客も魅力の小さな牛肉麺店です。漢方風の香りが立つ紅燒スープに、柔らかい牛肉とたっぷりのねぎが入り、小碗でも食べ応えがあります。
麺は弾力のある細麺と、柔らかめの陽春麺から選べます。硬めが好みなら注文時に伝え、自家製辣油は少しずつ加えましょう。昼に牛肉が売り切れると夜は18時まで待つ場合があり、食事時は提供にも30分以上かかります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はなく、地元では量と肉の柔らかさが好評ですが、漢方風の香りと麺の柔らかさには好みの差があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉の量と柔らかさ、濃厚でも塩辛すぎないスープが支持されています。小碗の満足感や夫婦の接客を評価する常連が多い一方、漢方風の香りと長い提供待ちは気になる点です。
- 小碗でも牛肉と麺の量が十分
- 細麺と陽春麺を選べ、硬さの調整も可能
- 自家製辣油と煮込み小皿料理が好評
- 昼に牛肉が売り切れると、夜の提供は18時からになる場合があります
- 食事時は着席後も30分以上待つことがあります
- 利用できるトイレがありません
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 店内用は黄色、持ち帰り用は白色の注文用紙
- 注文のしかた
- 店内用の黄色い注文用紙を使い、麺の種類や硬さの希望も伝えます
- 行列
- よく行列ができる：食事時は席待ちに加え、着席後の提供にも30分以上かかることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 160 元、豚耳の煮込み 40 元、ワンタン麺 90 元
- おすすめ
- 醤油煮込み牛肉麺（紅燒牛肉麵）、牛すじ入り牛肉麺（半筋半肉麵）、エビ入り水餃子（鮮蝦水餃）、煮込み小皿料理（滷味）
- 狙い目の時間
- 牛肉麺目当ての夕食は18時以降、待ち時間に余裕を持って
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れも利用し、エビ入り水餃子や麺類を選べます
- トイレ
- 利用できるトイレなし
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區建德里興進路98號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 17:00–20:00
日曜定休日
よくある質問
麺の種類や硬さは選べますか？
細麺と陽春麺を選べます。硬さも調整できるので、硬めが好みなら注文時に伝えましょう。
小碗でも足りますか？
小碗でも通常の麺店の1人前ほどあり、牛肉もたっぷり入ります。少食なら小碗が向いています。
どれくらい待ちますか？
食事時は席が埋まりやすく、着席後も料理が出るまで30分以上かかることがあります。
店内にトイレはありますか？
利用できるトイレはありません。来店前に済ませておきましょう。
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