火鍋・台中 北屯区
梁記麻辣火鍋
リャンジー
漢口路から北屯へ移った老舗、麻辣と濃厚な骨だしの鴛鴦鍋
全体の評価 4.4（口コミ 172 件）
地元の人だけが知っていること
食べ残しを持ち帰るときもスープと鍋底の具を足してもらえるので、満腹になったら無理に食べ切る必要はありません。
漢口路から民俗公園近くへ移った、夫婦で営む老舗火鍋店です。麻辣、濃厚な骨だし、酸菜白肉の3種類から選べ、2つの味を楽しむ鴛鴦鍋も人気。飾り気のない店内で、スープと具材をじっくり味わえます。
初めてなら麻辣と骨だしを組み合わせ、イカの身が入ったつみれと川丸子を追加するのがおすすめです。食べ放題ではなく単品注文なので、数人で分けると種類を楽しめます。辛さが苦手なら、骨だしか酸菜白肉を選べます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、その他の旅行者は味と接客を高く評価する一方、地元客は単品価格や量にも厳しく目を向けています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
華やかな内装より、手作りの団子や濃厚なスープ、夫婦の温かな接客を支持する常連が多い店です。花枝漿と川丸子が繰り返し選ばれています。単品価格と量の釣り合いには評価が分かれます。
- 濃厚な骨だしと酸味の効いた酸菜白肉スープ
- イカの身を感じる花枝漿と手作りの川丸子
- 鴨血・豆腐・スープのおかわりが無料
- 単品注文で、少人数だと割高になりやすい店です
- 鴨血と豆腐の補充は少量ずつになることがあります
- 麻辣は穏やかと感じる人も辛いと感じる人もいて、辛さの受け止め方が分かれます
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
うまみのある麻辣スープ、新鮮な肉、親しみやすい店主が好評です。長く通う家族に親しまれる、小さく落ち着いた店として評価されています。
- 香りとうまみを楽しめる麻辣スープ
- 質のよい肉と柔らかな豆腐
- 気さくで温かな接客
- 牛すじは早めに鍋へ入れ、十分に煮込んでから食べると楽しめます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 食べ放題ではなく、スープと具材を単品で注文します。
- 注文のしかた
- 3種類からスープを選び、肉・野菜・団子類を追加します。2種類を組み合わせる鴛鴦鍋も選べます。
- 行列
- ほぼ並ばない：待たずに入れることが多い店です。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- しっかり食べるなら1人1,000元が予算の目安です。
- おすすめ
- イカのつみれ（花枝漿）、手作り肉団子（川丸子）、骨だし鍋（鈣骨鍋）、酸菜と豚肉の鍋（酸菜白肉鍋）、揚げパン（老油條）
- 狙い目の時間
- 夕食
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での食事にも利用され、辛くないスープを選べます。
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心崇德駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 8 分
直線距離 440m からの目安です
臺中市北屯區平心里旅順路二段116號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–22:00
火–水定休日
木–日17:00–22:00
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛くない骨だしの鈣骨鍋や、酸菜白肉鍋を選べます。麻辣との2色鍋にすれば、同行者と好みに合わせて楽しめます。
初めてなら何を頼むとよいですか？
イカの身が入った花枝漿と、手作りの川丸子が定番です。麻辣スープには、だしを吸う老油條もよく合います。
鴨血や豆腐のおかわりは有料ですか？
店内では鴨血、豆腐、スープを無料で追加できます。補充は少量ずつになることがあります。
1人で行くより数人のほうがよいですか？
単品を分け合う方式なので、数人のほうがいろいろな具材を楽しめます。少人数でしっかり食べると、予算は高めになりやすい店です。
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