小吃・グルメ・台中 霧峰区
劉家圓環麺攤
リウジャー・ユエンホアン中国語表記：劉家圓環麵攤
眷村で三代続く、ラードが香る乾麺と滷味の老舗麺屋台
全体の評価 3.9（口コミ 423 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人は牛肉麺より陽春乾麺（ラード乾麺）を頼み、相席の常連から「乾麺こそ名物」とすすめられたという口コミもあります。
光復新村の入口で50年以上続く、外省人の眷村（軍人村）の味を伝える麺屋台です。名物は自家製ラードとタレをからめた陽春乾麺で、牛肉麺や紅油抄手、切り盛りの滷味（煮込み小皿）と一緒に頼むのが地元の定番です。
以前は円環のそばにありましたが、今は市場前の広場の一番左、黄色い「圓環麵店」の看板が目印です。麺の量がとても多いので、光復新村や地震教育園区を見たあとに、数人で滷味を分け合うのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どものころから通う地元の人も多く、ラードの香る乾麺と安い滷味が変わらない味だと支持されています。一方で、休日は40分以上待つ、麺がやわらかすぎる、衛生面が気になるといった厳しい声も目立ちます。
- ラード乾麺（陽春乾麵）は一番人気
- 滷味は安くて盛り付けもきれい
- 小碗でもほかの店の大碗並みのボリューム
- 休日は提供まで30〜40分以上かかることがある
- 麺がやわらかめでスープはやや塩辛い
- 注文の品が抜けていたという口コミがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺・スープ用と小菜用の2枚の注文用紙
- 注文のしかた
- 先に席を確保し、注文用紙に記入。滷味は屋台で選んで切ってもらい、金額を聞いてから麺と一緒に会計
- 行列
- よく行列ができる：休日は30〜40分以上待つことが多い。平日の午後は比較的すいている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小90〜100元・大120元、小菜は1皿20元前後、燙青菜 40元
- おすすめ
- 陽春乾麺（ヤンチュン・ガンミエン）、牛肉麺（ニョウロウミエン）、紅油抄手（ホンヨウ・チャオショウ）、滷味の盛り合わせ（豚耳、牛すじ、ピーナッツ）
- 狙い目の時間
- 平日、昼どきを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 光復新村の市場前広場の一番左、黄色い「圓環麵店」の看板が目印
住所・営業時間・アクセス
臺中市霧峰區坑口里新生路73號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–21:30
水曜16:00–21:30
木–金11:00–21:30
土曜11:00–14:00
日曜11:00–21:30
よくある質問
どれくらい待つ？
休日は30〜40分以上待つことが多く、平日のほうが落ち着いています。
注文のしかたは？
席を確保してから注文用紙に記入します。滷味は屋台で選んで切ってもらい、麺と一緒に会計します。
量は多い？
小碗でもかなり多いので、数人でシェアするか小碗で十分です。
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