台湾料理・台中 霧峰区
瀧錸私厨
ロンライスーチュー中国語表記：瀧錸私廚
新鮮な海鮮を手ごろに楽しめる、霧峰の地元で人気の熱炒店
全体の評価 4.4（口コミ 292 件）
地元の人だけが知っていること
白飯は無料で食べ放題なので、炒飯は足りなければ後から頼むよう店員さんがすすめてくれる。
台中・霧峰にある海鮮メインの熱炒（台湾式居酒屋）レストランで、旧店名は「基隆港」。生け簀の魚やエビを使った料理が並び、三杯（醤油・ごま油・米酒の煮込み）や塩卵黄炒めなど、ご飯もお酒も進む味付けが中心です。
大皿料理をシェアするスタイルなので、家族や友人とのグループ向き。夜と夜食の時間帯の営業で、白飯は無料。おかみさんにその日のおすすめを聞いて選ぶのが確実です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客からは「新鮮でコスパがいい」「霧峰で集まるならここ」と支持され、明るく親切なおかみさんの人柄もよく話題になります。ただし混雑時の提供の遅さや、炒飯の出来のむらを指摘する声が続いています。
- 海鮮が新鮮で量も十分、価格は手ごろ
- 白飯が無料で質もよい
- おかみさんが親切で、相談すれば素食（ベジ）料理にも対応
- 予約客が多い日は料理が出るまで 1 時間以上かかることも
- 炒飯がべたついていた、刺身が半解凍だったという声
- 以前より魚の種類が減ったという口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは随時更新、その日のおすすめはおかみさんが口頭で説明
- 注文のしかた
- 席で注文。注文後に店員が品目を確認しないこともあるので、頼んだ料理を自分でも控えておくと安心
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ（オンライン決済不可、相談すれば銀行振込可との口コミ）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：待ち時間より提供の遅さに注意。団体予約が重なる日は料理がなかなか出ない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 白飯無料、焼き牡蠣 約 12 個で 120 元、天使エビ 3 尾 200 元、炒飯・炒麺 100–120 元。4 品＋スープで 2,300 元の例
- おすすめ
- 三杯マグロハラミ（三杯鮪魚腹肉）、カニみそ豆腐（蟹黃豆腐）、イカの塩卵黄炒め（金沙軟絲）、胡椒エビ（胡椒蝦）、魚頭の土鍋煮込み（砂鍋魚頭）
- 狙い目の時間
- 夜（夕食〜夜食の時間帯のみ営業）、混雑を避けるなら平日
住所・営業時間・アクセス
臺中市霧峰區本堂里樹仁路150-8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:00, 17:00–21:00
火曜定休日
水曜11:00–14:00, 17:00–21:00
木–土11:00–14:00, 17:00–00:00
日曜11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
カードは使える？
現金のみです。オンライン決済も使えないので現金を用意しましょう。
昼も営業している？
夕食と夜食の時間帯のみの営業です。
料理はすぐ出てくる？
空いていれば早いですが、予約客が多い日は 1 時間以上待つこともあります。
お酒が飲めなくても楽しめる？
ノンアルコールビールも置いてあり、車の人でも乾杯できると好評です。
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