小吃・グルメ・台中 沙鹿区
呂記餡餅
リュージーシエンビン
沙鹿で味わう、薄皮の香ばしさとねぎ豚肉のうまみが詰まった揚げ餅
全体の評価 4.8（口コミ 162 件）
地元の人だけが知っていること
電話で先に注文しておくと、店頭での長い待ち時間を減らせます。
沙鹿の黄昏市場で親しまれ、2025 年に新店舗へ移った手作り揚げ餅の店。注文ごとに包んで揚げる薄皮が特徴で、ねぎ豚肉入りやニラ入りが人気です。
初めてなら、ねぎ豚肉入り揚げ餅に自家製の辛いソースを添えて。注文用紙に記入して番号札で待つ方式で、20 分待つこともあります。売り切れが多いため、午後の早めに訪れ、持ち帰るなら蒸れにくい紙袋を用意すると食感を保ちやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では皮の食感が好評な一方、塩気や餡の量への評価は分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
薄くパリッとした皮と、ねぎやニラの香りが支持され、遠方からまとめ買いする人もいます。辛いソースとの組み合わせが人気ですが、塩気や胡椒の強さ、餡の量には好みが分かれます。
- 注文ごとに包んで揚げる、薄く香ばしい皮
- ねぎ豚肉入りとニラ入りが人気
- 自家製の辛いソースで味にメリハリ
- 売り切れが多く、遅い時間は選べる種類が少ない
- 注文品の取り違えがあるため、受け取り時に中身を確かめたい
- 胡椒や塩気が強めで、持ち帰りの袋に油が付くこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入し、番号札で受け取りを待つ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：すぐ買える場合もあるが、混雑時は 20 分ほど待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- ねぎ豚肉入り揚げ餅 50 元
- おすすめ
- ねぎ豚肉入り揚げ餅（蔥肉餡餅）、ニラ入り揚げ餅（韭菜盒子）、キャベツ入り揚げ餅（高麗菜餅）、自家製唐辛子ソース（自製辣椒醬）
- 狙い目の時間
- 売り切れる前の午後早め
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
ねぎ豚肉入り揚げ餅とニラ入り揚げ餅が人気です。辛いものが好きなら、自家製唐辛子ソースを塗ってもらうとよく合います。
注文はどうすればいいですか？
注文用紙に記入し、番号札で受け取りを待ちます。混雑時は 20 分ほどかかることがあり、電話での事前注文もできます。
持ち帰ってもおいしく食べられますか？
紙袋を用意すると蒸れにくく、皮の食感を保ちやすくなります。冷めたらオーブンやエアフライヤーで温め直す方法もあります。
ニラ入りは肉なしですか？
肉を入れないニラ入りもありますが、具には干しエビが使われています。菜食向けの品とは限りません。
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