小吃・グルメ・台中 西屯区
梅乾菜故事
メイガンツァイグーシー
逢甲の路地で焼き上げる、顔より大きな梅干菜入りの薄焼き餅
全体の評価 4.7(口コミ 187 件)
地元の人だけが知っていること
週末は当日注文で1時間待つことがあるため、電話かLINEで事前注文し、受け取りにも十数分の余裕を取ると回りやすくなります。
逢甲夜市の主な通りから外れた路地にある、梅干菜入り薄焼き餅の専門店です。店主は厦門で製法を学び、注文ごとに生地を伸ばして炉で焼き上げます。薄い生地に干し漬け菜の甘じょっぱい香りが広がり、揚げ物とは違う軽い食感を楽しめます。
初めてなら、香り豊かな自家製ラー油付きの80元がおすすめです。名前に「扣肉」とありますが、肉の塊が入った餅ではありません。週末は1時間待つこともあるため、電話やLINEで先に注文すると便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では香ばしさが好評な一方、値段と具の少なさで評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
焼きたてのパリパリした食感と、梅干菜の甘じょっぱい香りが人気です。自家製ラー油を加える食べ方が好まれる一方、薄焼き餅1枚で70元という値段には割高感もあります。
- 注文ごとに生地を伸ばして炉で焼く
- 辛さが穏やかで香りのよい自家製ラー油
- 油っぽさを抑えた軽い食べ心地
- 肉の塊やたっぷりの具を期待すると物足りない
- 週末は注文から1時間待つことがあり、予約済みでも受け取りに十数分かかる
- 1枚70元、ラー油付き80元は小吃として高め
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 商品は梅干菜入りの薄焼き餅1種類で、ラー油を追加できます。
- 注文のしかた
- 店頭で注文すると、その場で生地を伸ばして焼きます。電話・LINEでの事前注文も可能です。
- 行列
- よく行列ができる:週末は1時間待つこともあり、事前注文でも受け取りに十数分かかる場合があります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 梅干菜入り薄焼き餅70元、自家製ラー油付き80元
- おすすめ
- 梅干菜入り薄焼き餅(梅乾菜扣肉餅)、自家製ラー油(特製辣油)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにも好まれる甘じょっぱい味です。
- アクセス
- 逢甲夜市の主な通りから外れた路地にあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
肉がたっぷり入っていますか?
肉の塊は入っておらず、梅干菜を薄い生地に合わせたパリパリの焼き餅です。
ラー油はかなり辛いですか?
辛さよりも香りが際立つタイプです。追加料金は10元です。
事前に注文できますか?
電話やLINEで事前注文できます。週末は店頭注文で1時間待つこともあり、予約しても受け取りには余裕が必要です。
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