牛肉麺・台中 北屯区
麺粉小館
ミエンフェンシャオグアン中国語表記：麵粉小館
北屯の路地で味わう、大根の甘みが溶け込んだ牛肉麺と煮込み小皿
全体の評価 4.7（口コミ 263 件）
地元の人だけが知っていること
川焼牛肉麺は注文時に薄味をお願いできるので、辛さが苦手な人も先に相談すると食べやすくなります。
北屯の路地にある、移転を経て地元客に親しまれる小さな麺料理店です。牛肉麺は大根の甘みが溶け込むスープと細麺が特徴で、味の染みた煮込み小皿も人気です。冷房のある明るく清潔な店内で食事ができます。
初めてなら牛肉麺に、揚げ豆腐などの小皿を添えるのがおすすめです。川焼牛肉麺は辛さを抑えた味付けにも対応してもらえます。量をしっかり食べたい人には大盛り麺、別の味を試したい人には牛ひき肉のトマトソース麺が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では清潔さや小皿が支持される一方、移転前と比べた内容や麺の食感への評価は分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近所で繰り返し通える店として、清潔な店内と親切な接客、味の染みた小皿が好評です。麺の量に満足する人が多い一方、以前と比べた肉の切り方や青菜の量、麺の柔らかさには不満もあります。
- 大根の甘みを楽しめる牛肉スープ
- 揚げ豆腐や豚の煮込み小皿
- 冷房のある清潔な店内と、味付けの相談に応じる接客
- 2026年9月には、牛肉が以前の塊肉から薄切りに変わったとの指摘があります
- 麺は柔らかめで、八角の香りが強く感じられる料理もあります
- 席数は少なく、注文後の提供に30分かかる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺、飯、水餃子、煮込み小皿があります。川焼牛肉麺は薄味の相談ができます。
- 行列
- よく行列ができる：持ち帰り注文が重なると提供が遅くなり、注文後に30分待つ場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 160元、牛バラ麺 180元、ゆで青菜 40元
- おすすめ
- 川焼牛肉麺（川燒牛肉麵）、煮込み揚げ豆腐（滷油豆腐）、牛ひき肉のトマトソース麺（番茄肉醬麵）、煮込み小皿（滷味）、水餃子（水餃）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでも利用しやすく、トマトソース麺は子どもにも人気です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いものが苦手でも牛肉麺を食べられますか？
川焼牛肉麺は少し辛味がありますが、注文時に薄味をお願いできます。辛さが苦手なことを先に伝えると安心です。
牛肉麺以外のおすすめはありますか？
牛ひき肉を使った、やや甘めのトマトソース麺や煮込み小皿が人気です。小皿なら、味の染みた揚げ豆腐がおすすめです。
水餃子はいつでも頼めますか？
水餃子は売り切れることが多いメニューです。目当てなら、注文時に最初に尋ねるとよいでしょう。
店内でゆっくり食べられますか？
店内は冷房があり、明るく清潔です。席数は少なく、持ち帰り注文が重なると料理の提供に時間がかかります。
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