カフェ・台中 潭子区

沐萃珈琲

ムーツイコーヒー中国語表記:沐萃咖啡

台中・潭子で自家焙煎豆と抽出器具の飲み比べを楽しむ工房

5.0日本人
5.0地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 5(口コミ 189 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

器具を買う前に、手挽きミルやドリッパーを使い比べながら試飲できるため、好みの味を基準に道具を選べます。

台中・潭子と大雅の境にある、自家焙煎豆とコーヒー器具を扱う工房です。器具販売や講座を軸にした店で、店主は10年以上の経験を持ち、同じ豆でも水温や抽出器具によって変わる味わいを丁寧に伝えてくれます。

日本人旅行者なら、まず好きな香りや酸味の好みを伝えて豆を選ぶ楽しみ方がおすすめです。ハンドドリップのほか、キンモクセイラテや柚子の炭酸コーヒーも人気。器具を買うなら、使い比べを相談してみましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

5.0

地元では、豆や器具を買いながら店主と抽出について話せる場所として支持されています。好みに合わせた試飲や器具の比較、実習を交えた講座の丁寧さが好評で、初心者から競技会の練習をする愛好家まで訪れています。

  • 同じ豆を異なる器具や水温で飲み比べられる
  • ハンドドリップやラテアートの少人数講座がある
  • 自家焙煎豆を味わってから選べる
  • 一般的なカフェより、器具販売や講座、交流を中心にした店
  • 講座やじっくりした試飲は、事前に予約して訪れる利用例がある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
シングルオリジンの豆を複数扱う
注文のしかた
好きな風味や用途を店主に伝えて、コーヒーや豆、器具を選ぶ
予約
予約がおすすめ
おすすめ
シングルオリジンのハンドドリップ(單品手沖咖啡)、キンモクセイラテ(桂花拿鐵)、柚子の炭酸コーヒー(香柚氣泡咖啡)、抽出器具を変えて同じ豆を飲み比べ、自家焙煎豆選び
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

臺中市潭子區東寶里大富路一段19號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金12:00–20:00

土曜10:00–18:00

日曜定休日

よくある質問

コーヒーを飲むだけでも入れますか?

店内で飲むことも、ハンドドリップを持ち帰ることもできます。器具販売や講座を中心とした工房なので、試飲や相談をゆっくり楽しみたい人に向いています。

初心者でも豆や器具を選べますか?

好みの酸味や香り、使い方に合わせて店主が提案してくれます。試飲や器具の使い比べを通じて選べるのが魅力です。

どんな体験講座がありますか?

ハンドドリップやラテアートの講座があります。ハンドドリップは器具や豆の説明から抽出実習まで学べ、2〜2.5時間の受講例があります。

事前予約はしたほうがよいですか?

講座や器具の比較を目的に訪れるなら、事前予約がおすすめです。休日の試飲も予約して訪れる人がいます。

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