火鍋・台中 太平区
牛匯鮮 温体牛肉火鍋
ニウフイシエン中国語表記：牛匯鮮溫體牛肉火鍋
台中・太平で味わう、切りたての温体牛肉と野菜の甘みが広がる鍋
全体の評価 4.8（口コミ 729 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉は入荷ごとに部位が変わるため、注文前に厨房へその日の部位を尋ねると好みの肉を選びやすくなります。
台中・太平に新しくできた、冷凍していない「温体牛肉」の火鍋店。切りたての牛肉を澄んだスープで味わえ、牛肉の炒め物も充実しています。明るく清潔な店内は、家族や3人以上の食事に向いています。
初めてなら上等牛肉を選び、牛肉と卵の炒め物も一緒に。野菜や鍋具材は冷蔵ケースから取る方式で、ご飯も別料金です。上等牛肉は品切れがあるため、予約とあわせて取り扱いを尋ねておくと選びやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がまだなく、地元の人との好みの違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
冷凍していない牛肉の柔らかさと、野菜の甘みが出たスープが好評です。鍋だけでなく、香ばしい牛肉の炒め物を目当てに再訪する人もいます。一方、肉の部位による硬さや、量に対する割高感には評価が分かれます。
- 上等牛肉の柔らかさと肉本来の甘み
- ご飯が進む牛肉の炒め物
- 広い無料駐車場と清潔な食事空間
- 上等牛肉は供給量が少なく、品切れになることがあります
- ご飯とセルフの野菜・鍋具材は別料金で、サービス料も10％かかります
- 肉の部位によっては硬さが気になることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スタッフがメニューを説明し、セルフの野菜・鍋具材には価格表示があります
- 注文のしかた
- 鍋と肉、炒め物を注文し、野菜・鍋具材・小皿料理は冷蔵ケースから取ります
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ。サービス料10％
- 行列
- ときどき少し並ぶ：予約していても10分ほど待つ場合があります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- サービス料10％。ご飯、セルフの野菜・鍋具材は別料金
- おすすめ
- 上等牛肉（上等牛肉）、牛肉と卵の炒め物（滑蛋牛肉）、牛肉とカイランの炒め物（芥蘭牛肉）、牛肉チャーハン（牛肉炒飯）
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子と食器があります
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區樹德路101-5號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–22:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
柔らかさを重視するなら上等牛肉がおすすめです。牛肉と卵の炒め物など、鍋以外の料理も人気があります。
野菜やご飯は食べ放題ですか？
食べ放題ではありません。冷蔵ケースの野菜・鍋具材は表示価格で精算し、ご飯も別注文です。
カードは使えますか？
支払いは現金のみで、サービス料が10％かかります。
子ども連れでも利用できますか？
子ども用の椅子と食器があり、家族での食事に向いています。混み合うため予約がおすすめです。
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