台湾料理・台中 北区

胖子飯館

パンズーファングアン

台中・健行路で味わう、花椒香る麻婆豆腐と大盛り眷村料理

4.3地元・台湾
3.5その他の旅行者

全体の評価 4.5(口コミ 348 件)

地元の人だけが知っていること

牛肉入り焼き河粉は18時台に売り切れることがあるため、目当てなら夕食の早い時間に入るのがおすすめです。

陸軍小館出身の料理人が、北屯での営業を経て健行路に移した眷村料理の店。台湾に渡った軍人と家族の家庭料理を受け継ぎ、炒飯や麺、煮込みをたっぷり盛り付けます。

初めてなら、花椒のしびれと鍋の香りが立つ麻婆豆腐飯がおすすめです。2人なら炒飯を分け、小皿料理を添えると種類を楽しめます。席数が少なく相席もあるため、混雑を避けるなら開店直後の昼食が向いています。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元では量と香りが支持される一方、塩気や調理の仕上がりは好みが分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

地元の人に支持されているのは、眷村らしい濃い味付けと具材を惜しまない盛りのよさ。麻婆豆腐飯や炒飯に通う常連がいる一方、塩気や油の強さ、炒め具合には評価が分かれます。

  • 麻婆豆腐飯は花椒の香りが豊かで、ご飯が進む味
  • 炒飯や麺は具が多く、しっかり食べたい人向き
  • 煮込み豆干や柔らかな落花生など、小皿料理も充実
  • 2026年11月に価格改定があり、広東風干し肉炒飯は125元に値上がり
  • 肉団子や臭豆腐の煮込み、小皿料理は塩気が強め
  • 料理の温度や食器・換気設備の清掃への不満もあり、衛生面の評価は分かれます

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
料理は番号で呼ばれたら受け取る方式
行列
ときどき少し並ぶ:平日の夕食時も満席になり、相席や入店待ちがあります。開店直後は比較的空いています
予約
予約不要
予算
広東風干し肉炒飯(廣東臘味炒飯)125元
おすすめ
麻婆豆腐ご飯(麻婆豆腐飯)、広東風干し肉炒飯(廣東臘味炒飯)、寧波風餅炒め(寧波炒年糕)、牛肉入り焼き河粉(乾炒牛河)、白い煮込み豆干(白滷豆乾)
狙い目の時間
昼の開店直後。河粉を食べるなら夕食の早い時間
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

臺中市北區賴村里健行路468號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–土10:30–14:10, 16:30–21:00

日曜10:30–14:10, 16:30–20:10

よくある質問

1人でも食べられますか?

麺やご飯ものを1品から選べます。盛りが大きいため、最初から小皿料理を頼みすぎないほうが食べやすいです。

辛い料理が多いですか?

麻婆豆腐飯は強い辛さより花椒のしびれが特徴です。辛さが苦手なら、卵炒飯など唐辛子を使わない料理を選ぶとよいでしょう。

牛肉麺にパクチーは入っていますか?

紅焼牛肉麺にはパクチーが入ります。苦手な人は注文時に「不要香菜」と伝えましょう。

席はゆったりしていますか?

席数が少なく、食事時は相席になることがあります。店内は冷房がありますが、厨房の油煙が気になる場合もあります。

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