台湾料理・台中 新社区
親水縁庭園餐庁
チンシュイユエン中国語表記：親水緣庭園餐廳
新社の水辺の庭園で、自家養殖の活魚と客家料理を囲む食卓
全体の評価 4.8（口コミ 222 件）
地元の人だけが知っていること
塩焼き台湾鯛は予約時に一緒に注文しておくと、到着後すぐに食べられるよう準備してもらえます。
台中・新社の水辺に広がる庭園レストラン。自家養殖の台湾鯛を池から揚げて調理する塩焼きが名物で、ふっくらした身と臭みのなさが魅力です。白切鶏や客家料理もそろい、家族や友人と料理を分け合う食事に向いています。
看板の塩焼き魚や甘酢魚は、予約時に注文しておくと到着に合わせて用意してもらえます。白飯は無料でおかわりでき、しっかりした味の炒め物とも好相性。食後は小橋や水路のある庭を散策できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では魚の鮮度と接客への満足が目立つ一方、味の濃さや自然な環境には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鮮度のよい台湾鯛、香ばしく炒めた客家料理、気前のよい量が高く評価されています。店主の温かい接客や子どもへの気遣いも、家族で再訪する理由になっています。一方、自然に囲まれた環境や濃いめの味付けには好みが分かれます。
- 池から揚げて調理する台湾鯛の塩焼き
- 白切鶏、客家小炒、タケノコ料理
- 無料でおかわりできる白飯と、家族で分けやすい量
- 客家料理はしっかりした味付け
- 果樹のある敷地で、ハエが気になることがある
- 入口が目立ちにくく、通り過ぎやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 台湾料理・客家料理の大皿料理が中心。料理選びは店主に相談できる
- 注文のしかた
- 料理を人数に合わせて選び、取り分けて食べる方式。塩焼き魚や甘酢魚は事前注文がおすすめ
- 行列
- ほぼ並ばない：予約なしで入店できた例もあり、料理の提供は早め
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 大人4人・子ども4人で1,900元の食事例あり。白飯は無料でおかわり可
- おすすめ
- 台湾鯛の塩焼き（鹽烤台灣鯛）、ゆで鶏（白斬雞）、客家風炒め物（客家小炒）、塩漬け卵黄の豆腐炒め（金沙豆腐）、タケノコ餅（筍仔糕）
- 狙い目の時間
- 塩焼き魚を事前注文して訪れる昼食時
- 子連れ
- 子連れ向き：家族客が多く、庭や魚池もある。子どもにデザートをサービスしてもらえることもある
住所・営業時間・アクセス
臺中市新社區中正里中正街39-7號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–20:00
火曜定休日
水–日11:00–20:00
よくある質問
予約したほうがよいですか？
看板の台湾鯛の塩焼きや甘酢魚を食べたいなら、予約時に一緒に注文するのがおすすめです。到着時刻に合わせて準備してもらえます。
初めてなら何を頼めばよいですか？
台湾鯛の塩焼きと白切鶏が定番です。客家小炒や金沙豆腐も人気があり、人数に合わせた料理選びは店主に相談できます。
子ども連れでも利用できますか？
家族での食事に向いており、庭や魚池も楽しめます。料理は大皿なので、大人と取り分けて食べやすい店です。
白飯は追加できますか？
白飯は無料でおかわりできます。味付けがしっかりした炒め物や煮込み料理とよく合います。
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