小吃・グルメ・台中 東勢区
青島餃子館
チンダオジャオズグアン
東勢の旧市場から続く、厚皮の手包み水餃子と白滷の小菜
全体の評価 4(口コミ 137 件)
地元の人だけが知っていること
白滷の小菜には仕上げにニンニクペーストがかかるので、生ニンニクを避けたい人は「不要蒜泥」と伝えると抜いてもらえます。
東勢第三市場で親しまれ、921大地震後に現在地へ移った餃子店です。手包みの水餃子は厚めの皮に弾力があり、セロリ入りの餡が特徴。大雪山へ向かう途中の食事にも使われています。
初めてなら水餃子に酸辣湯、細切りの煮豆腐を組み合わせると、この店らしい味を楽しめます。小菜は醤油で色を付けない「白滷」仕立て。仕上げの生ニンニクが苦手なら、注文時に抜いてもらいましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では水餃子と小菜が好評ですが、皮と餡のバランスや牛肉麺には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、昔ながらの水餃子と丁寧に仕込んだ小菜が支持されています。皮のもちもち感を好む人がいる一方、餡の少なさや以前より小さくなった点には不満もあり、牛肉麺の評価は伸びません。
- 厚めで弾力のある手包み水餃子
- 細切りの煮豆腐や昆布などの小菜
- 酸味の利いた具だくさんの酸辣湯
- 2026年2月には、水餃子が以前より小さくなったとの指摘があります。
- 皮が厚く、肉餡の割合が少ないと感じる人もいます。
- 接客や清潔さの評価にはばらつきがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 水餃子(水餃)、酸辣湯(酸辣湯)、煮豆腐の細切り(滷豆干)、昆布の煮物(滷海帶)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市東勢區東坑路226號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水10:30–14:00, 17:30–19:30
木曜定休日
金–日10:30–14:00, 17:30–19:30
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
水餃子に酸辣湯、煮豆腐などの小菜を添える組み合わせがおすすめです。小菜は醤油で色を付けない白滷仕立てが特徴です。
水餃子はどんな食感ですか?
皮が厚めで、もちもちとした歯応えがあります。薄皮で肉餡がたっぷりの餃子を期待すると、好みが分かれます。
ニンニクが苦手でも食べられますか?
小菜にかけるニンニクペーストは抜いてもらえます。注文時に「不要蒜泥」と伝えてください。
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