小吃・グルメ・台中 沙鹿区
沙鹿肉圓・清
シャールー ロウユエン チン中国語表記：沙鹿肉圓-清
沙鹿で60年以上、低温の油で仕上げる肉圓と大根の澄んだスープ
全体の評価 4.2（口コミ 1,064 件）
地元の人だけが知っていること
肉圓を食べ終えた器に澄んだスープを注ぐと、残った甘辛いたれが溶けて、もう1つの味を楽しめます。
沙鹿で60年以上続き、現在は3代目が営む肉圓の老舗です。低温の油で火を通した厚めの皮に豚肉を包み、甘じょっぱい白いたれと自家製の辛味だれで味わいます。
初めてなら肉圓40元に、大根の細切りが入った肉羹湯40元を合わせると、この土地らしい1食になります。店内では先に席を取り、辛さを決めて注文します。食後は肉圓の器に澄んだスープを注ぐと、残ったたれまで楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人との比較はできませんが、地元では肉圓とスープの組み合わせが支持され、ほかの旅行者は厚い皮や油の重さで好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段使いしやすい40元の肉圓と、勾配のない大根入り肉羹湯が支持されています。肉圓には店ごとの好みがある一方、この店では看板以上にスープを推す人も多く、冷房のある店内も好評です。
- 肉圓も肉羹湯も40元の手頃さ
- 大根の甘みが広がる、とろみのない肉羹湯
- 自家製の辛味だれと、残ったたれにスープを注ぐ食べ方
- 2026年10月には、以前よりたれが少なく味が薄いという不満も出ています
- 皮の厚さや油っぽさは好みが分かれます
- 食事時は店内利用も持ち帰りも混み合います
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手頃な価格と台湾らしい素朴な味が評価されています。一方、厚い皮や油の重さが合わず、肉圓より麺やスープを好む旅行者もいます。
- 気軽に試せる価格
- 昔ながらの台湾小吃
- 肉圓と組み合わせられる麺やスープ
- 厚くもちもちした皮は好みが分かれます
- 肉圓を油っぽく感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内は先に席を取り、辛味だれの有無を決めて店員に注文。持ち帰りは入口の調理台脇に並びます
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- 昼食時は行列ができやすく、13時過ぎは混雑を避けやすい時間です
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉圓40元、肉羹湯40元、乾麺40元
- おすすめ
- 台湾式肉入り団子（肉圓）、豚肉と大根の澄ましスープ（肉羹湯）、ワンタンスープ（餛飩湯）、汁なし麺（乾麵）
- 狙い目の時間
- 朝食時、または昼の混雑が落ち着く13時過ぎ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内のトイレを利用できます
- アクセス
- 台湾鉄道・沙鹿駅そば
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區興安里沙田路63號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火09:00–18:30
水曜09:00–18:00
木曜定休日
金–日09:00–18:30
よくある質問
注文はどのようにしますか？
店内では先に席を取り、店員に注文します。肉圓に辛味だれを加えるかどうかも伝えます。
肉圓はカリッと揚げたタイプですか？
低温の油で火を通すタイプです。皮は厚めで柔らかく、もちもちした食感を楽しめます。
カードは使えますか？
支払いは現金のみです。肉圓と肉羹湯を1つずつ頼むと80元です。
冷房やトイレはありますか？
店内には冷房があり、トイレも利用できます。
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