スイーツ・かき氷・台中 石岡区
石岡伝統美食小舖 紅麹米糕
シーガンチュアントンメイシーシャオプー ホンクーミーガオ中国語表記:石岡傳統美食小舖紅麴米糕
石岡の客家菓子、龍眼がのる紅麹おこわともちもち蜂の巣ケーキ
全体の評価 3.9(口コミ 143 件)
地元の人だけが知っていること
紅麹米糕は朝 9:30 に出来上がるため、できたてを狙うなら取り置きを頼んで午前中に受け取るのがおすすめです。
石岡で客家料理と手作り菓子を扱う店です。看板の紅麹米糕は、酒の香りが広がるやわらかな甘いおこわに、乾燥龍眼を丸ごとのせたもの。蜂の巣状の気泡が入った蜂巣ケーキは、蜂蜜の香りともちもちした食感が特徴です。
初めてなら、2 種類を持ち帰って食べ比べるのがおすすめです。米糕は常温で 3 日と日持ちが短いため、旅の間に食べ切れる量を選びましょう。売り切れを避けたいなら、電話で取り置きを頼むと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、食事以上に蜂巣ケーキと紅麹米糕を目当てに通う人が目立ちます。米糕の酒香とケーキの弾力ある食感が支持され、まとめ買いする常連もいます。甘さの感じ方は分かれますが、保存期間の短さは購入量を決めるポイントです。
- 乾燥龍眼をのせた、小ぶりでやわらかな紅麹米糕
- 蜂蜜やカラメルを思わせる香りの蜂巣ケーキ
- 菓子の取り置きやまとめ買いの事前注文ができる
- 2026 年末で販売を終了する予定です。
- 紅麹米糕は酒の香りがはっきりしており、蜂巣ケーキも甘めに感じる場合があります。
- 米糕も蜂巣ケーキも日持ちは 3 日程度で、長期間持ち歩くお土産には向きません。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で菓子を購入できます。まとめ買いは電話で事前注文し、客家料理のテーブル料理は予約します。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 紅麹龍眼米糕 10 個入り 220 元、蜂巣ケーキ 1 箱 150 元。
- おすすめ
- 紅麹と龍眼の甘いおこわ(紅麴龍眼米糕)、蜂の巣ケーキ(蜂巢蛋糕)
- 狙い目の時間
- 紅麹米糕が出来上がる 9:30 以降の午前中
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市石岡區萬興里豐勢路889之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日09:00–17:00
よくある質問
紅麹米糕はどんな味ですか?
やわらかなもち米に紅麹の発酵香と酒の香りがあり、上に乾燥龍眼をのせた甘いおこわです。小ぶりな 10 個入りで食べ比べにも向いています。
日本へのお土産用に日持ちしますか?
紅麹米糕の常温保存は 3 日で、蜂巣ケーキも日持ちは短めです。購入後は早めに食べ切れる量を選びましょう。
予約せずに買えますか?
店頭でも購入できますが、売り切れることがあります。目当ての商品がある場合や、複数箱を買う場合は電話で取り置きを頼むのがおすすめです。
販売終了の予定はありますか?
2026 年末で販売を終了する予定です。
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