台湾料理・台中 大甲区
蜀宴川菜館
シューヤンチュアンツァイグアン
大甲の家族が集う、花椒の香る四川料理と台湾の家庭料理の店
全体の評価 4.4（口コミ 320 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
隣の「十二月」のかき氷は店側に代理注文を頼めるので、食後のデザートまでまとめて手配できます。
四川料理を台湾の味覚に合わせ、台湾の家庭料理もそろえる大甲のレストランです。花椒の香る牛肉の辛煮や、揚げパンにすり身を詰めた料理が人気で、地元の家族の会食に親しまれています。
数人で訪れ、辛い料理と骨なし蒸し鶏、エビのパイナップルマヨネーズ和えなどを取り分けるのがおすすめです。席数が少ないため、電話で予約しておくと安心。文昌鶏や豚足料理は、予約時に合わせて相談できます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は日本人にも合う味付けというものですが、地元では花椒の香りやご飯に合う濃さが支持され、辛さの感じ方には幅があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家族の集まりで繰り返し利用され、料理の量とご飯が進む味付けが支持されています。四川料理だけでなく、すり身詰め揚げパンや骨なし蒸し鶏も人気です。席の少なさから事前予約を勧める人が多く、人手が少ないと提供に時間がかかります。
- 花椒の香りを楽しめる牛肉の辛煮
- 常連に人気のすり身詰め揚げパン
- 辛くない料理も組み合わせやすい豊富な品ぞろえ
- 席数が少ないため、事前の電話予約がおすすめです。
- 人手が少なく、料理の提供が遅くなることがあります。
- 辛さは料理によって差があり、牛肉の辛煮や麻婆豆腐は花椒と辛味がしっかり効いています。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品とコース料理があり、事前相談ではLINEでメニューを受け取れます。
- 注文のしかた
- 単品を選んで注文し、数人で取り分けます。予約時に料理や量の相談もできます。
- 行列
- 席数が少なく、混雑時は料理の提供にも時間がかかります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- すり身詰め揚げパン（百花釀油條）、牛肉の四川風辛煮（水煮牛肉）、骨なし蒸し鶏（無骨油雞）、ニラの茎と豚ひき肉の炒め物（蒼蠅頭）、練乳添え揚げパン（煉乳銀絲卷）
- 狙い目の時間
- 事前に席を予約してから
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、辛くない料理も選べます。子ども用の椅子は少なめです。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約したほうがよいですか？
席数が少ないため、電話での事前予約がおすすめです。料理や人数に応じた量も相談できます。
辛いものが苦手でも楽しめますか？
骨なし蒸し鶏やエビのパイナップルマヨネーズ和えなど、辛くない料理もあります。牛肉の辛煮や麻婆豆腐は花椒と辛味が効いているので、辛い料理と分けて選ぶと楽しめます。
コースを頼む必要がありますか？
単品でも注文でき、食べたい料理を選んで取り分けられます。数人で訪れると、いろいろな料理を楽しみやすくなります。
子ども連れでも利用できますか？
地元の家族の会食にも使われ、子どもが食べやすい料理もあります。子ども用の椅子は少ないため、必要なら予約時に伝えておくと安心です。
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