朝ごはん・台中 西区
蘇媽媽蛋餅
スーマーマーダンビン
中美街の屋台で味わう、鴨の燻製や焼きそばを包む厚もち蛋餅
全体の評価 4.2(口コミ 1,501 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
タケノコ入りは辛みのある味付けなので、辛いものが苦手なら鴨の燻製とチーズの組み合わせを選ぶと食べやすいです。
中美街の軒先で、粉を溶いた生地から焼く厚くてもっちりした蛋餅の店です。鴨の燻製や炒めたインスタント麺まで包む具材の組み合わせが特徴で、特製メニューは黒板に並びます。
初めてなら鴨の燻製入り、辛さが平気ならタケノコ入りもおすすめです。具だくさんの特製は 1 個でも満腹になる量なので、食べ歩きならシェアしても十分。注文用紙に記入し、番号を呼ばれたら受け取る方式で、軒先の席はわずかです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者はもちもちの生地と満腹感を高く評価し、地元では同じ特徴を好む人と、価格や昔からの味の変化を気にする人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚く軟らかい粉漿生地と、鴨の燻製やタケノコなどの具材が支持されています。普段の朝食としては高めですが、大きさには納得する人も多く、昔の味や生地の厚さと比べる常連もいます。
- もっちりした厚い生地
- タケノコや鴨の燻製を使う個性的な具材
- 弁当箱がいっぱいになる特製メニュー
- 一般的な朝食店より価格は高め
- 軟らかい生地で、具材によっては油っぽく重く感じる
- 具材の温度や鮮度、調理場の衛生面に不満もある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
工場製の薄い皮とは違う、厚くもちもちした台湾らしい蛋餅が人気です。1 個で十分な量と具材の多さが喜ばれる一方、油っぽさや調理場の衛生面は評価が分かれます。
- 生地から作る伝統的な食感
- 1 個で食事になるボリューム
- 黒板で選ぶ変わり種の具材
- 炒めたインスタント麺は別皿ではなく蛋餅の中に入る
- 席が少なく、ゆっくり座るには不向き
- 油っぽさや衛生面が気になる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙のほか、黒板に特製メニューがあります
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡し、番号を呼ばれたら自分で受け取ります。食後の片付けもセルフサービス
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ:待たずに買える朝もありますが、注文ごとに焼くため混雑時は待ちます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ダブルチーズ蛋餅 70 元、キムチ・チーズ・豚肉蛋餅 130 元、ミルクティー 30 元
- おすすめ
- 鴨の燻製入り蛋餅(鴨賞蛋餅)、タケノコ入り蛋餅(玉筍蛋餅)、キムチ・チーズ・豚肉入り蛋餅(泡菜起司雪花豬蛋餅)、インスタント焼きそばと鴨の燻製入り蛋餅(炒泡麵鴨賞蛋餅)
- 狙い目の時間
- 平日の 9:30–10:00 ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用に分けてもらえた例がありますが、軒先の席は少なめです
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
パリパリした蛋餅ですか?
厚く軟らかい、もちもちした粉漿生地です。焼きたては表面に軽い香ばしさがありますが、薄皮のパリパリした蛋餅とは違います。
1 人で 1 個食べ切れますか?
具だくさんの特製は 1 個で十分な食事になる量です。この後も食べ歩くなら、まず 1 個をシェアするとよいでしょう。
店で食べられますか?
軒先に少数の席があります。注文と受け取り、食後の片付けはセルフサービスです。
カードや事前予約は使えますか?
支払いは現金のみで、事前予約は受け付けていません。店頭で注文用紙に記入して注文します。
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