小吃・グルメ・台中 西屯区
台烘鉄板焼 中康店
タイホンティエバンシャオ中国語表記：台烘鐵板燒中康店
定番のもやしに代えて卵豆腐とバターキャベツを添える台湾式鉄板焼
全体の評価 4.3（口コミ 111 件）
地元の人だけが知っていること
キャベツの濃いバター風味が苦手なら、調理前にバター抜きと薄味を頼むと、自分好みの食べやすさに調整できます。
台中に複数店舗を持つ、台湾式の気軽な鉄板焼店です。定食の付け合わせは、定番のもやしではなく卵豆腐とバター風味のキャベツ。目の前で炒める料理に、ご飯と飲み放題のお茶、スープを合わせられます。
初めてなら牛肉のねぎ炒めや蜜だれチキンを選び、薄味が好みなら調理前に伝えましょう。キャベツはバター抜きにもできます。店内は現金のみで、食後に服へ残るほどの油煙には注意が必要です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人とその他の旅行者の評価はなく、地元客の間では付け合わせへの支持と油煙・主菜の仕上がりへの不満が混在しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
卵豆腐とバターキャベツを目当てに通う人が多く、付け合わせが主菜以上に好評です。白米の炊き加減や親切な接客も支持される一方、肉の量や焼き加減にはばらつきがあり、強い油煙は繰り返し指摘されています。
- 定食にやわらかな卵豆腐が付く
- 味付けやバターの有無を相談できる
- 紅茶、冬瓜茶、スープはおかわり自由
- 油煙が強く、服や髪ににおいが残りやすい
- 塩味が強めで、肉の量や火の通り方にはばらつきがある
- 店頭の支払いは現金のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 主菜に卵豆腐とバターキャベツを添える定食があり、紅茶・冬瓜茶・スープはおかわり自由です。
- 注文のしかた
- 味の濃さやキャベツのバター抜きは、調理前にスタッフへ伝えます。
- 支払い
- 現金のみ：店頭は現金のみ。
- 行列
- ときどき少し並ぶ：回転は速めですが、入店まで20分ほど待つ場合もあります。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 鉄板焼き卵豆腐（鐵板豆腐）、バターキャベツ炒め（奶油高麗菜）、牛肉のねぎ炒め（蔥爆牛肉）、蜜だれチキン（蜜汁雞腿）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用され、肉の焼き加減を相談できます。油煙が強い点には注意が必要です。
- トイレ
- 店内にトイレがあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
カードや電子決済は使えますか？
店頭での支払いは現金のみです。
一般的な台湾式鉄板焼と何が違いますか？
定食の付け合わせが、もやしではなく卵豆腐とバター風味のキャベツです。紅茶、冬瓜茶、スープはおかわり自由です。
薄味やバター抜きにできますか？
調理前に希望を伝えると、味付けを相談できます。キャベツのバター抜きにも対応しています。
店内の油煙は気になりますか？
油煙は強めで、食後は服や髪ににおいが残りやすい環境です。煙に敏感な人は持ち帰りが向いています。
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