台湾料理・台中 南区
台北海鮮
タイペイ ハイシェン
忠孝夜市で30年以上続く、湯引き牛肉と生牡蠣が名物の熱炒店
全体の評価 4.3（口コミ 189 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は生牛肉・生牡蠣・鱔魚麺を必ず頼み、生牛肉と生牡蠣は早めに行かないと売り切れる。
台中駅の東側、忠孝夜市の通り沿いにある老舗の海鮮熱炒（炒め物居酒屋）。メニューはなく、店頭の冷蔵ケースに並んだその日の食材を指さして調理法を選ぶスタイルです。
名物はさっと湯引きした生牛肉と、わさびや大根おろしで和える生牡蠣（蚵仔青）。鱔魚麺や炒飯でしめるのが定番で、味付けは比較的あっさり。1皿の量は少なめなので、数人で少しずつ頼むのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どもの頃から通っている」という地元の常連が多い老舗。生牛肉や生牡蠣は他ではなかなか食べられない味と評判です。一方で、量に対して値段はやや高めという声もあります。
- 湯引きの生牛肉は臭みがなく柔らかい
- 生牡蠣（蚵仔青）や炸蚵など牡蠣料理が新鮮
- 炒飯は鍋の香りが立ってパラパラ
- メニューがなく、注文に戸惑うことがある
- 1皿の量が少なく、値段はやや高め
- 人気の生牛肉・生牡蠣は遅いと売り切れる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族や知人に連れられて訪れた旅行者が多く、牡蠣料理をはじめ魚介の新鮮さを高く評価しています。
- 牡蠣はぜひ食べたい一品
- 魚料理の種類が多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューなし、店頭の冷蔵ケースの食材から選ぶ
- 注文のしかた
- 冷蔵ケースの食材を指さして注文
- 予算
- 肉絲炒麺50元、牡蠣スープ100元。2人で4品＋炒飯で1140元ほど
- おすすめ
- 湯引き生牛肉（生牛肉）、生牡蠣の和え物（蚵仔青）、タウナギの炒め麺（炒鱔魚麵）、エビ炒飯（蝦仁炒飯）、揚げ牡蠣（炸蚵仔）
- 狙い目の時間
- 夕方早め（人気メニューが売り切れる前）
- アクセス
- 忠孝夜市の通り沿い、台中駅の東側。専用駐車場なし
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
メニューはある？
メニューはなく、店頭の冷蔵ケースに並んだ食材を指さして注文します。
量はどれくらい？
1皿は1〜2人前と少なめなので、足りなければ追加するのがおすすめです。
冷房はある？
屋外席のほか、冷房の効いた室内席もあります。
近くのグルメ
永宓甜品
忠孝夜市そばで夜遅くまで、大盛りかき氷と手作り豆花
養鍋 台中忠孝夜市店
養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 台中忠孝夜市店
忠孝夜市で楽しむ、野菜を肉や海鮮に替えられる1人鍋
香品薬燉排骨麺線鴨香飯 忠孝店
香品藥燉排骨麵線鴨香飯 忠孝店
忠孝路で、鴨肉たっぷりのご飯と薬膳スープを楽しめる食堂
Q禾豊邑地瓜球
忠孝夜市-Q禾豐邑地瓜球
忠孝夜市の名物おやつ、鉄板の上でふくらむさつまいもボール
夜夜見来蛋包飯
夜夜見來蛋包飯
忠孝夜市で屋台から育った老舗、薄焼き卵で包む大盛り炒飯
熊家湯包
忠孝夜市の行列店、注文後に包んで蒸すスープたっぷりの小籠包
近くの観光・マッサージ・お土産
広記肉鬆
廣記肉鬆專賣店
台中・第三市場の60年老舗、サクサク肉でんぶと肉乾の店
三広商行
三廣商行
第三市場の路地に佇む百年老舗、試食も気前よしの台中みやげ店
台中城隍廟
忠孝夜市の路地奥、多くの亀が歩く静かな歴史ある道教寺院
小時候弾珠堂 台中忠孝夜市店
小時候彈珠堂-台中忠孝夜市店
忠孝夜市で楽しむ、景品券を集める台湾レトロな玉はじき
信安按摩 台中店
台中駅近く、足裏を左右15分ずつほぐす地元密着の按摩店
富興工廠1962
富興工廠1962文創聚落
1962年の化粧品工場に雑貨店とカフェが集まる文化拠点