小吃・グルメ・台中 大里区
鉄朋滷味
ティエポンルーウェイ中国語表記：鐵朋滷味
雲南風の香り高いラー油で和える、台中・大里で行列ができる冷たい滷味
全体の評価 4.8（口コミ 381 件）
地元の人だけが知っていること
前日までに LINE で予約しておけば、開店時に列に並ばず店内ですぐ受け取れる。
台中市大里区の住宅街にある持ち帰り専門の滷味（煮込み惣菜）店。並んだ具材から好きなものを選ぶと、雲南の唐辛子を使った自家製ラー油と辛い粉で店主が和えてくれる「冷たい滷味」で、花椒の痺れと香りが特徴です。2026年3月に以前の場所から塗城路へ移転しました。
辛いもの好きで、地元の人気店を味わいたい人に向いています。おすすめは米血糕（もち米の血のケーキ）、小さい豆干、甜不辣、レンコン、キクラゲなど。辛さは選べますが、ここの「中辣」はかなり辛いので、初めてなら小辣か、ラー油を別添えにしてもらうと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
一般的な滷味とは違う雲南風の香りと痺れが評判で、何年も通う常連や遠方から買いに来る人も多い店。店主夫婦の親切な接客もよく褒められています。値段は一般的な屋台より少し高めと感じる人もいます。
- 具材がよく染みていて塩辛すぎない
- ラー油が辛いだけでなく香りがよい
- 店主がおまけを入れてくれるなど接客が温かい
- 開店直後から行列、週末の夕方は品切れが多い
- 周辺は駐車が難しい
- ラー油の量や辛さの調整に不満の声も一部ある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 壁にメニュー表示あり（書かれていない品目もある）、具材を自分で選ぶ方式
- 注文のしかた
- 具材をトングで選んで渡し、辛さを伝えると店主が和えてくれる
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金、LINE Pay などのモバイル決済可
- 行列
- よく行列ができる：15時の開店前から列ができ、平日夕方は長蛇の列。週末の夕方は品切れが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1袋 180–280 元前後、たっぷり詰めて 200 元ほど
- おすすめ
- 米血糕（ミーシエガオ）、小豆干（シャオドウガン）、甜不辣（テンプラ）、レンコン（藕片）、冷麺（冷泡麵）
- 狙い目の時間
- 15時の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛さなし（原味）も選べる
- アクセス
- 大里区の住宅街で公共交通は不便、車・バイク向けだが駐車は難しい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大里區瑞城里塗城路374號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日15:00–20:00
よくある質問
辛さは調整できる？
辛さは選べ、ラー油を別添えにもできます。中辣でも他店の大辣より辛いという声があるので、初めてなら小辣がおすすめです。
店内で食べられる？
持ち帰り専門です。
どれくらい並ぶ？
開店直後から列ができ、時間帯によっては長く待ちます。LINE で予約すると並ばずに受け取れます。
カードは使える？
現金のほか LINE Pay などのモバイル決済が使えます。
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