火鍋・台中北区

萬客什鍋崇徳店

Name: 萬客什鍋 崇徳店
Telephone: +886 4 2238 6622

ワンクーシーグオチョンドー店中国語表記：萬客什鍋崇德店

台中の深夜ごはん、香ばしい石頭鍋とごま油の揚げ卵が名物

5.0日本人

3.8地元・台湾

4.5その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 9,774 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

スープが煮詰まって塩辛くなったら、熱湯を足して濃さを調整できます。

香ばしく炒めて仕上げる石頭鍋や、米酒を使う鶏鍋が人気の火鍋店です。肉と野菜の量が多く、ごま油で揚げた卵を追加するのが定番。23時以降も食事ができ、台中で遅い夕食を取りたい日に便利です。

初めてなら石頭鍋に牛肉を合わせ、揚げ卵はスープを吸わせてご飯にのせてみましょう。週末は予約がおすすめで、待つ間にメニューを選ぶと時間を有効に使えます。席間は狭めで、食事時間は90分です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の感想は鍋のおいしさに好意的ですが、地元ではスープや量への支持に加え、食材の状態や接客への不満も目立ちます。

台

繁体字中国語の口コミ

3.8

石頭鍋や酒の香りが立つ鶏鍋、麻油炸蛋の組み合わせが支持されています。肉と野菜の量を評価する人が多い一方、アサリの砂、席の狭さ、配膳や衛生管理には不満もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.5

うま味のあるスープ、牛肉、食後のソフトクリームが好評です。スタッフの親切さを評価する人もいますが、隣席との近さや騒がしさ、90分の時間制限はゆっくり集まりたい人には不向きです。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: QRコードでメニューを開いて注文
注文のしかた: 予約、または店頭で番号札を取って待ち、着席後にQRコードから注文
行列: よく行列ができる：混雑時は長く待つ。週末は予約も取りにくいが、17時ごろに待たず入れた例もある
予約: 予約がおすすめ
予算: 飲食代に10％加算
おすすめ: 石頭鍋（石頭爆炒鍋）、米酒入り鶏鍋（燒酒雞鍋）、ごま油の揚げ卵（麻油炸蛋）、ヘチマとアサリの鍋（絲瓜蛤蠣鍋）、鶏肉と煮込み豚肉のご飯（雞滷飯）
狙い目の時間: 予約した時間、または夕食の混雑前の17時ごろ
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族利用も多いが、席間や通路が狭い
トイレ: 2階席からは利用しづらい動線。清掃状態への不満もある