小吃・グルメ・台中 大雅区
王仔排骨麺
ワンザイパイグーミェン中国語表記：王仔排骨麵
大雅で親しまれる、下味の利いた揚げ豚肉とふわとろ揚げ豆腐
全体の評価 4.1（口コミ 274 件）
地元の人だけが知っていること
大盛りにしても主菜は増えず、麺やご飯だけが増えるため、揚げ物を楽しみたいなら普通盛りに単品を添える選び方が向いています。
大雅で約10年通う常連もいる、排骨麺と台湾のとろみ麺の店です。通りの向かいへ移転して改装し、木目調の店内は冷房付き。午後も中休みなしで食事ができます。
初めてなら、小さく切って出す揚げ豚肉の排骨麺に、外はカリッと中はとろりとした揚げ豆腐を添えるのがおすすめです。大盛りは麺やご飯が増える一方、主菜は増えないため、肉を目当てに選ぶなら普通盛りがよいでしょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価がなく日台の比較はできませんが、地元では揚げ物への支持が強く、甘めの味付けや主菜の量には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では下味の利いた揚げ排骨と、安くて食感のよい揚げ豆腐が特に人気です。移転・改装後の涼しく清潔な店内も好評です。とろみスープや汁なし麺の甘さ、塩気には好みが分かれ、魚の量を物足りなく感じる人もいます。
- 香ばしい揚げ排骨と、外はカリッと中は柔らかな揚げ豆腐
- 改装後の冷房が利いた店内
- 午後の中休みがなく、遅い昼食にも使える営業
- 混雑時は注文や受け取りに時間がかかり、電話がつながりにくいこともあります
- サワラのとろみ麺は、魚の量や小碗の少なさが気になる場合があります
- とろみスープや汁なし麺には甘さがあり、塩気を強く感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。持ち帰りは電話で先に注文できます。
- 行列
- 店頭に列ができることが多く、食事時は受け取りまで時間がかかります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 排骨麺95元、サワラのとろみビーフン90元
- おすすめ
- 揚げ豆腐（炸豆腐）、揚げ豚肉のせ麺（排骨麵）、揚げ豚肉のせご飯（排骨飯）、サワラのとろみビーフン（𩵚魠魚羹米粉）
- 狙い目の時間
- 午後の中休みがないため、遅めの昼食にも利用できます。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもと一緒に食事を楽しめる店で、排骨飯も人気です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか？
排骨麺と揚げ豆腐の組み合わせがおすすめです。排骨は食べやすく切ってあり、豆腐は表面の香ばしさと柔らかな中身を楽しめます。
大盛りにすると肉も増えますか？
大盛りで増えるのは麺やご飯で、主菜の量は変わりません。排骨飯はご飯が多めなので、小食なら少なめにしてもらうとよいでしょう。
持ち帰りは先に注文できますか？
電話で事前注文できます。ただし混雑時は電話がつながりにくく、受け取りにも待ち時間が生じます。
午後の遅い時間でも食べられますか？
午後の中休みがないため、遅めの昼食にも利用できます。店内は冷房付きです。
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