牛肉麺・台中 南区
夏家麺館
シアジャー中国語表記：夏家麵館
手打ち麺と麺疙瘩が自慢、深夜まで開いている台中の街の麺店
全体の評価 4.4（口コミ 1,777 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
テイクアウトやデリバリーは量や品質の不満が多いので、店内で食べるのがおすすめ。学生証を見せると麺の大盛りか鴨血をサービスしてもらえる。
台中・南区の美村路にある地元密着の麺店。牛肉麺のほか、海鮮麺、当帰羊肉麺線、麻辣鴨血豆皮など品数が多く、自家製の手打ち麺ともちもちの麺疙瘩（すいとん）が名物です。深夜まで営業しているので、夜食に立ち寄る地元客でにぎわいます。
スープはあっさりめで、テーブルの無料の酸菜（高菜漬け）や自家製ラー油で味を調整するのが地元流。牛肉麺は100〜190元ほどで、ひとりでも気軽に入れる気取らない雰囲気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手打ち麺と麺疙瘩、海鮮麺のスープのおいしさを長年のファンが支持しています。一方で最近は値上がりと量の少なさ、スープの塩辛さを指摘する声も増えています。
- 手打ち麺と麺疙瘩のもちもち食感
- 海鮮麺はエビ・アサリ・イカ入りでスープが甘い
- 無料の酸菜・ラー油、スープのおかわりが可能
- 値上げ後は量が少なくCPが下がったという声
- 麻辣メニューの辛さや、スープが塩辛いとの評価にばらつき
- テイクアウト・デリバリーは量や品質の不満が多い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手打ちのコシのある麺と、漢方の香るあっさりしたスープが好評です。店構えは普通だが値段に見合う、という評価です。
- 手打ちでコシのある麺
- 漢方の香るあっさりスープ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきはほぼ満席になり、テイクアウトにも列ができる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺100〜140元、三宝牛肉麺190元、海鮮麺130元、麻辣鴨血20元、燙青菜30元前後
- おすすめ
- 牛肉麺疙瘩（牛肉すいとん）、海鮮麺（シーフード麺）、当帰羊肉麺線（トウキ羊肉麺線）、麻辣鴨血（マーラーヤーシエ）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜の夜食どき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの地元客も多い
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
夜遅くても食べられる？
深夜まで営業していて、夜食に訪れる地元客が多い店です。
スープの味は濃い？
基本はあっさりめですが、塩辛く感じたという声もあります。無料の酸菜やラー油で調整できます。
一人でも入りやすい？
気軽な麺店なので一人でも問題ありません。
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