台湾料理・台中 南区
蝦老闆活蝦料理
シアラオバン
殻はパリッと身はぷりぷり、名物の焼きエビが自慢の熱炒店
全体の評価 4.1（口コミ 387 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
週末は満席になりやすく、テイクアウトやデリバリーの注文も重なって提供が遅れがちなので、予約して早い時間に入るのが地元の人のコツ。
台中・南区の復興路にある、活きたテナガエビ（泰国蝦）料理が看板の台湾式居酒屋「熱炒」。串に刺して焼き上げる名物の焼きエビは、殻が香ばしく身はぷりぷりで、頭のミソまで楽しめます。胡椒焼きの魚、鹽烤（塩焼き）の魚、炒飯なども人気です。
店内は古く素朴な雰囲気で、ビール片手に何品もシェアするのが楽しみ方。2人で700元前後が目安です。週末は満席になりやすく、料理が出るまで時間がかかることもあるので、予約して早めに行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
学生時代から通う常連も多く、焼きエビと焼き魚の腕は確かという評価が中心です。一方で店内の古さや提供の遅さ、接客への不満も一定数あります。
- 焼きエビは殻が香ばしく身が甘い
- 胡椒焼き・塩焼きの魚が泥臭くなくおいしい
- 鍋気のある炒飯・炒麺、炒水蓮も好評
- 混雑時は料理が出るまで1時間以上かかったという声
- 店内は古く、エアコンがうるさい
- 2026年2月には量や味が落ちたという厳しい口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末は満席が多く、料理の提供に30分〜1時間かかることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 焼きエビ大500元（13尾ほど）、胡椒エビ6尾300元、2人で700元前後〜
- おすすめ
- 招牌烤蝦（名物の焼きエビ）、胡椒魚（魚の胡椒焼き）、鹽烤鯛魚（鯛の塩焼き）、炒飯（チャーハン）、炒水蓮（水蓮菜の炒め物）
- 狙い目の時間
- 平日の夕方早め
- 子連れ
- 子連れ向き：焼きイカなどは子どもにも人気
- トイレ
- トイレはかなり古い
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約したほうがいい？
週末は満席になりやすいので予約がおすすめです。
料理はすぐ出てくる？
混雑時は1時間近く待つこともあるので、時間に余裕をもって行きましょう。
何人くらいで行くのがいい？
シェアして食べる熱炒店なので、2人以上で行くといろいろな料理を楽しめます。
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