小吃・グルメ・台中 北区
小鮮肉赤肉焿
シャオシエンロウチーロウゴン
大根の甘みが溶けたあっさり肉とろみスープと魯肉飯の店
全体の評価 3.8（口コミ 106 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
隣のジュース店とは一緒の営業なので、そちらで注文したドリンクを食事の席まで運んでもらえます。
大根のほのかな甘みを生かした、あっさり味の肉とろみスープを出す地元の小吃店。薄い衣で包んだ豚肉の食感が特徴で、麺やビーフン入りのほか、魯肉飯や小皿料理も選べます。
初めてなら肉とろみスープに魯肉飯と青菜を添える組み合わせが手軽です。注文用紙に記入して会計を済ませ、食器と調味料は自分で取ります。濃い味が好みなら、黒酢や胡椒で調整すると食べやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価は比較できるだけの件数がなく、地元では量と手頃さが好評な一方、味の薄さや接客で好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
大根の甘みがある薄味のスープと、しっかりした量が普段の食事に選ばれています。魯肉飯の甘めのたれを好む人もいる一方、スープの薄さや接客には評価の差があります。
- 豚肉の食感を残した肉とろみスープ
- 魯肉飯・スープ・青菜を組み合わせやすい
- 大盛りは食べ応えがある
- 麺は柔らかめで、スープも薄味
- 1 人で切り盛りするため、料理を待つことがある
- 店内は暑く感じやすく、接客がそっけないこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して会計を済ませると、料理を席まで運んでくれる。食器と調味料はセルフサービス
- 行列
- ほぼ並ばない：19 時ごろは席待ちなしで入れるが、調理には少し時間がかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉とろみビーフン（赤肉焿米粉）60 元、魯肉飯・小（滷肉飯）30 元、ゆで青菜（燙青菜）30 元、煮卵（滷蛋）15 元
- おすすめ
- 肉とろみスープ（赤肉羹）、肉とろみビーフン（赤肉焿米粉）、魯肉飯（滷肉飯）、煮込み揚げ豆腐（油豆腐）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區育德里五常街153號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–19:00
土–日定休日
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか？
肉とろみスープに魯肉飯、青菜を合わせると、台湾らしい小吃の食事になります。麺を食べたいならビーフン入りも選べます。
魚酥羹は魚の切り身が入ったスープですか？
魚酥は魚の切り身ではなく、魚を使った揚げせんべいです。スープに浸すと柔らかくなります。
注文はどうすればよいですか？
注文用紙に記入して会計を済ませます。料理は席まで届き、食器や調味料は自分で取ります。
にんにくの風味は強いですか？
スープのにんにく風味は控えめで、大根の甘みが中心です。物足りなければ黒酢、胡椒、唐辛子で調整できます。
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