小吃・グルメ・台中 豐原区
新横街排骨麺店
シンホンジエパイグーミエンディエン中国語表記：新橫街排骨麵店
豊原で代々続く老舗、厚切り豚肉と黄麺を味わう郷土の一杯
全体の評価 3.9（口コミ 413 件）
地元の人だけが知っていること
肉排麺は料金をそのまま払っても麺抜きにできないため、麺を食べない人との食事には向きません。
豊原名物の排骨麺を代々作り続ける老舗。府前街、中興路を経て中山路へ移転し、現在は店内で調理しています。厚切りの豚肉を軟らかく煮た肉排麺と、骨付き肉の排骨酥麺が中心です。
初めてなら、肉の食べ応えを楽しめる肉排麺がおすすめです。黄色い麺にもやしを合わせた素朴な一杯ですが、移転前よりスープが薄くなったという評価もあります。臨時休業や調理待ちがあるため、時間に余裕のある日に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元との評価の違いは比較できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で長年親しまれ、厚い肉排の軟らかさや麺のボリュームを支持する常連がいます。一方、移転後の味の薄さや量の変化、衛生面、接客には厳しい評価もあり、昔からの客ほど意見が分かれています。
- 骨付き肉より、厚切りの肉排麺を推す人が多い
- 豊原で世代を超えて食べ継がれてきた味
- 油っこすぎないスープを好む常連もいる
- 2026年は肉の保存臭や味の変化への指摘が続いている
- 臨時休業や開店の遅れがあり、昼でも閉まっていることがある
- 食器や店内の清潔さ、注文の取りこぼしに不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店主に注文し、料理が届いたら支払い
- 行列
- 店主1人で調理することがあり、混雑時は料理を受け取るまで長く待つ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 排骨麺90元
- おすすめ
- 厚切り豚肉の煮込み麺（肉排麵）、揚げスペアリブのスープ麺（排骨酥麵）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
厚切りの豚肉がのる肉排麺が人気です。骨付き肉を使う排骨酥麺より、肉をしっかり食べたい人に向いています。
1人でも食事できますか？
1杯ずつ注文する麺の店なので、1人でも利用できます。
待ち時間はありますか？
店主1人で調理する日は、受け取りまで時間がかかります。開店が遅れることや臨時休業もあります。
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