牛肉麺・台中 北区
勲大牛肉麺 徳化店
シュンダー ニウロウミエン中国語表記：勳大牛肉麵（德化店）
台中・徳化街の厚切り牛肉麺と、鍋の香ばしさが立つ炒飯
全体の評価 4.7（口コミ 1,155 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
麺だけでなく牛肉炒飯も常連に人気なので、2人なら牛肉麺と炒飯を1つずつ頼むと店の得意料理を両方楽しめます。
台中北区の徳化街にある、2024年開業の牛肉麺店です。厚切りの牛肉とたっぷりの麺が持ち味で、牛すじと牛肉を合わせた1杯は190元。トマト味の牛肉麺や、鍋の香ばしさが立つ炒飯にも人気があります。
初めてなら席を選び、注文用紙に記入してレジで先に会計を済ませます。スープは比較的軽めなので、セルフのにんにくや小魚入り唐辛子だれを少しずつ加える楽しみ方も。冷房はありますが、混雑時は席が近く、店内に熱がこもることがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、厚い牛肉と十分な量、炒飯の香ばしさを評価する人が多く、普段使いの食事処として支持されています。スープの軽さや牛肉のやわらかさは好みが分かれ、混雑時の接客や片付けには不満もあります。
- 厚切りの牛肉と食べ応えのある麺
- 牛肉炒飯やトマト味の牛肉麺も人気
- にんにく、小魚入り唐辛子だれなど薬味が豊富
- 混雑時は提供やテーブルの片付けを待つことがある
- 麻辣スープは辛さの調整不可
- 開放式の厨房で熱や調理のにおいが客席に届きやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 空いている席を選び、注文用紙に記入してレジで先払い。食器・薬味・飲料水はセルフサービス
- 支払い
- カード可：現金・LINE Payに対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ：注文後の提供は10分程度の例があり、食事時は満席になりやすいです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛すじ・牛肉麺190元、トマト牛肉麺160元、牛肉・牛すじ・ハチノス麺210元、ゆで青菜40元
- おすすめ
- 牛すじ・牛肉麺（半筋半肉牛肉麵）、トマト牛肉麺（番茄牛肉麵）、牛肉炒飯（牛肉炒飯）、ラー油ワンタン（紅油抄手）、ゆで青菜（燙青菜）
- 狙い目の時間
- 食事のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族客も利用する店で、子どもには炒飯も人気です
住所・営業時間・アクセス
臺中市北區建興里德化街259號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–15:30, 16:30–21:00
よくある質問
注文はどうすればよいですか？
空いている席を選び、注文用紙に記入してレジで先払いします。食器や薬味、飲料水はセルフサービスです。
現金以外で払えますか？
LINE Payが使えます。クレジットカードへの対応は不明です。
辛さは調整できますか？
麻辣スープの辛さは変更できません。辛さを自分で調整したい場合は、通常のスープにセルフの唐辛子だれを少量ずつ加える食べ方が向いています。
牛肉麺以外なら何が人気ですか？
鍋の香ばしさが立つ牛肉炒飯が人気です。ラー油ワンタンや、揚げねぎの香るゆで青菜も好評です。
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