牛肉麺・台中 西屯区
夜麺館
イエミエングアン中国語表記：夜麵館
夜23時まで楽しめる、たっぷりの葉にんにくと厚切り牛すね肉の澄んだ牛肉麺
全体の評価 4.6（口コミ 306 件）
地元の人だけが知っていること
葉にんにくが苦手なら注文時に抜いてもらえるので、香りの強さが気になる人は先に伝えましょう。
大墩路にある、夜23時まで食事ができる小さな麺料理店です。看板の牛肉麺は、澄んだスープに厚切りの牛すね肉とたっぷりの葉にんにくを合わせた1杯。花椒のほのかな刺激が後味に残ります。
夜遅くに台湾らしい食事を楽しみたい人にぴったりです。牛肉麺のほか、雪菜と肉そぼろを合わせたピリ辛和え麺も人気。先に席を取り、注文用紙を記入してレジで会計し、小皿料理はその場で伝えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がなく、地元客との違いは判断できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
夜遅くでもしっかりした牛肉麺が食べられる点と、厚切り肉の柔らかさが支持されています。雪菜の和え麺と牛肉スープを組み合わせる食べ方も人気です。一方、値上げ後の割高感や、スープの淡さ、葉にんにくの多さには好みが分かれます。
- 厚切りの牛すね肉と葉にんにくの香り
- 雪菜と肉そぼろの酸味・辛味を楽しめる麺
- 夜23時まで利用できる食事処
- 2026年9月には牛肉麺が260元となり、値上げ幅への不満もあります
- オープンキッチンのため、店内の暑さや服に付く調理のにおいが気になることがあります
- 麺の柔らかさや接客への評価は分かれます
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家庭的で気取らない雰囲気と、重すぎない牛肉スープが好評です。柔らかな肉や食べ応えのある量、小皿料理も支持されています。価格への受け止め方は分かれ、辛い雪菜麺は調味料の風味が強いと感じる人もいます。
- すっきりした牛肉スープ
- 柔らかな肉と満足感のある量
- 麺と一緒に楽しめる冷たい小皿料理
- 辛い雪菜麺は、辛味や肉そぼろの風味が前面に出ます
- 手頃と感じる人もいれば、割高と感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり。小皿料理はレジで別途注文
- 注文のしかた
- 先に席を取り、注文用紙に記入してレジで会計。小皿料理も会計時に伝えます
- 支払い
- 現金で支払えます
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席数が少なく、夕食時は少し待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺260元
- おすすめ
- 澄んだスープの牛肉麺（清燉牛肉麵）、雪菜のピリ辛和え麺（香辣雪菜拌麵）、雪菜の和え麺と牛肉スープ（雪菜拌麵・牛肉湯）、きゅうりの漬物（小黃瓜）
- 狙い目の時間
- 遅めの夕食や夜食に。営業は23時まで
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでの食事にも利用されています
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 市政府駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 8 分
直線距離 430m からの目安です
臺中市西屯區大墩路974號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金11:30–14:00, 17:30–22:30
土曜11:30–14:00, 17:30–20:30
日曜定休日
よくある質問
夜遅くでも食事できますか？
23時まで営業しており、遅めの夕食や夜食に利用できます。牛肉麺は売り切れることもあります。
どのように注文しますか？
先に席を取り、注文用紙を記入してレジで会計します。小皿料理は会計時にスタッフへ伝えます。
牛肉麺は辛いですか？
唐辛子の辛さを前面に出したスープではありませんが、花椒の香りと軽いしびれがあります。葉にんにくもたっぷり入ります。
雪菜の麺は野菜だけの料理ですか？
雪菜の麺には肉そぼろも使われており、野菜だけの料理ではありません。酸味と肉のうまみを楽しむ麺です。
近くのグルメ
阿Q茶舎 大墩店
阿Q茶舍 大墩店
1991年創業、24時間営業で時間制限なしの台中の泡沫紅茶店
川辛拌味麺 大墩創始店
川辛拌味麵-大墩創始店
花椒と濃厚なごまだれが絡む四川風まぜ麺、冷たい酸辣春雨も
台西肉円
台西肉圓
台中・大墩路の老舗、柔らかな肉円と自家製辣椒醤を味わう
Enrich restaurant & café
台中の路地裏で味わう、塩卵とゴーヤーを薄焼きに仕立てた創作蔬食
阿旺澄食堂 旗艦店
阿旺澄食堂旗艦店
豊原発の肉粥を明るい店内で、肉片と筍が入った大きな1碗
清一色牛肉麺 大墩店
清一色牛肉麵 大墩店
カフェと空間を共有、麺のおかわりとタピオカミルクティーが魅力
近くの観光・マッサージ・お土産
芭達雅タイ式マッサージ 大墩会館
芭達雅泰式按摩大墩會館
台中・大墩路でタイ人施術者が手がける指圧とオイルマッサージ
法布甜 台中大墩創始店
台中発の低糖フレンチ菓子。名物レモンタルトと鳳梨酥が人気
慈徳慈恵堂
慈德慈惠堂
台中・西屯の縁結び祈願、月老ポストと巨大な済公像の廟
TLuna Cookies（猴子曲奇餅）本店
T.Luna 猴子曲奇餅 總店
梨山の高山茶を使った、台湾らしいクッキーを全種類試食して選べる
一福堂（港一店）
一福堂 港一店
昭和3年創業、台中名物レモンケーキ発祥の老舗菓子店
泰舒府皇家会館
泰舒府皇家會館
揺り椅子の足湯から始まる、タイ人施術者の本格全身マッサージ