台湾料理・台中 豐原区
憶鵝時 客家小炒
イーアーシー クァジアシャオチャオ
豊原駅近く、ガチョウ肉と小皿でもたっぷりの客家料理
全体の評価 4.3（口コミ 1,774 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
ガチョウの脂は単品でも注文でき、白ご飯に混ぜると肉料理とは別の香ばしさを楽しめます。
豊原駅近くにある、ガチョウ肉と客家料理の老舗です。看板のガチョウ肉に加え、豚足や塩卵黄イカも人気で、小サイズでもたっぷり盛られます。料理の提供が速く、家族や友人と数皿を分ける食事に向いています。
少人数なら小サイズを選び、ガチョウ肉と炒め物から注文すると量を調整しやすいでしょう。単品選びに迷ったらコースも利用できます。満席になりやすいため予約がおすすめで、静かに食べたい人は2階席が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の具体的な評価はまだ少なく、地元客とその他の旅行者は量と値頃感を支持する一方、地元客はガチョウ肉の食感に好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
小サイズでも量が多く、値段に対する満足度の高い老舗として親しまれています。看板のガチョウ肉だけでなく豚足や炒め物を目当てに通う人も多く、親切な接客と提供の速さも好評です。
- 少人数なら小サイズで十分な料理の量
- 豚足、客家炒め、塩卵黄イカなど豊富な家庭料理
- 人数に合わせて注文量を助言してくれる親切な接客
- 満席になりやすく、店内は会話に声を張るほどにぎやかです。
- 料理によっては塩味や酸味が強く感じられます。
- ガチョウ肉や豚足は、柔らかさより弾力が目立つ場合があります。
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
地元らしい客家料理を手頃な値段で囲める点が好評です。臭みの少ないガチョウ肉や山菜料理が印象に残り、大人数でも満腹になれる店として評価されています。
- 臭みが少なく、しっとりしたガチョウ肉
- 山菜のサラダ
- グループで分けると割安な料理
- 車では駐車場所を探す手間がかかります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 単品には小サイズがあり、価格別のコースも選べます。
- 注文のしかた
- 単品またはコースを選んで注文します。少人数なら小サイズを中心に選べます。
- 行列
- 昼は12時前に満席になることがあり、予約なしでは席待ちになる場合があります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 9人で注文したコースは5,200 元。10品以上とスープ付きで、サービス料10％はかかりません。
- おすすめ
- ガチョウ肉（鵝肉）、豚足の煮込み（滷豬腳）、豚肉・干しイカ・豆腐干の炒め物（客家小炒）、塩卵黄イカ（金沙中卷）、ガチョウの腸（鵝腸）
- 狙い目の時間
- 昼食時は12時前、週末は予約して訪問
- 子連れ
- 子連れ向き：家族の集まりに使われる店で、子どもにはカリッとしたアスパラガスのサラダも人気です。
- トイレ
- 1階と2階の両方にトイレがあります。
- アクセス
- 台湾鉄道の豊原駅から徒歩でアクセスできます。
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區中陽里豐陽路101號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水11:00–14:00, 17:00–21:00
木曜定休日
金–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
2人でも食べられますか？
2人でも利用できますが、小サイズでも量が多めです。最初から頼みすぎず、数皿を分けるとよいでしょう。
ガチョウ肉以外のおすすめは？
豚足の煮込み、客家炒め、塩卵黄イカが人気です。弾力のある食感が好きなら、ガチョウの腸もおすすめです。
静かに食事できる席はありますか？
1階はにぎやかで、2階のほうが比較的落ち着いています。静かに食べたい場合は2階席を希望するとよいでしょう。
予約は必要ですか？
予約がおすすめです。平日の昼でも客が多く、昼食時は12時前に満席になることがあります。
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