台湾料理・台中 西屯区
張家屯牛雑・牛肉麺 西屯中科店
ジャンジャートゥン中国語表記:張家屯牛雜、牛肉麵(西屯中科店)
南屯の本店の味を受け継ぐ、台湾牛と多彩な内臓料理の専門店
全体の評価 4.2(口コミ 690 件)
地元の人だけが知っていること
牛モツスープ(牛雜湯)はスープを1回おかわりできるので、ご飯と青菜炒めを添えれば単品中心でも食事を組み立てられます。
閉店した南屯の本店を懐かしむ常連も通う、台湾牛料理の専門店です。牛肉麺だけでなく、レバーやタン、ハチノスの炒め物、牛肉鍋までそろいます。広い店内には大人数向けのテーブルと子ども用の椅子があります。
初めてなら、香ばしい牛肉チャーハンに牛モツ炒めを合わせるのがおすすめです。数人なら牛肉鍋を囲み、炒め物を分けると品数を楽しめます。小皿は量が控えめなので、安さより牛肉や内臓の食べ比べを楽しみたい人向きです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では炒め物への支持と価格・量への不満が併存しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では牛モツ炒めや牛肉チャーハン、生姜と合わせる牛肉料理が人気です。本店時代からの味を懐かしむ常連がいる一方、値上がりと量の少なさへの不満も目立ちます。牛肉麺のスープや肉の食感は好みが分かれます。
- 牛モツや牛レバーの炒め物
- 鍋の香ばしさがある牛肉チャーハン
- 広い客席と親切な接客
- 2026 年は値上がりに加え、量が減ったとの不満もあります
- 牛肉麺はスープの塩気や胡椒、肉の硬さが気になることもあります
- 調理や注文した料理の提供に時間がかかることがあります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾牛のスープと、タン・レバー・腎臓など幅広い部位を楽しめる点が魅力です。家族での食事や手早い昼食にも利用されますが、価格は高めと受け止められています。
- 台湾牛のスープと多彩な内臓料理
- 家族で楽しめる牛肉料理
- 手頃さを重視する人には価格が高めです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 昼食時はにぎわい、料理の提供に時間がかかることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉の酢生姜添え(醋薑牛肉)小皿 250 元、牛の大動脈炒め(炒心管)小皿 230 元、牛タン炒め(炒牛舌)小皿 250 元
- おすすめ
- 牛モツ炒め(炒牛雜)、牛肉チャーハン(牛肉炒飯)、牛肉の酢生姜添え(醋薑牛肉)、牛レバー炒め(炒牛肝)、牛モツスープ(牛雜湯)
- 狙い目の時間
- 遅めの昼食にも便利な午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども用の椅子あり。紅焼牛肉麺は子どもには辛く感じられることがあります
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺中市西屯區林厝里福雅路329號張家屯牛雜、牛肉麵
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–20:00
土曜11:00–19:30
日曜定休日
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
牛肉チャーハンと牛モツ炒めが人気です。内臓が好きなら、牛レバー炒めや牛タン炒めも楽しめます。
1人でも食事できますか?
牛肉麺やチャーハンで1人でも食事できます。数人なら牛肉鍋や炒め物を分けて、いろいろな部位を味わえます。
昼食の時間を過ぎても入れますか?
午後も休まず営業し、14 時過ぎの食事にも利用できます。
牛肉以外の料理はありますか?
卵チャーハンや卵焼きそば、白飯、青菜炒めがあります。料理の中心は牛肉と牛の内臓です。
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