台湾料理・台中 西屯区

張家屯牛雑・牛肉麺 西屯中科店

ジャンジャートゥン中国語表記:張家屯牛雜、牛肉麵(西屯中科店)

南屯の本店の味を受け継ぐ、台湾牛と多彩な内臓料理の専門店

4.2地元・台湾
4.6その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 690 件)

地元の人だけが知っていること

牛モツスープ(牛雜湯)はスープを1回おかわりできるので、ご飯と青菜炒めを添えれば単品中心でも食事を組み立てられます。

閉店した南屯の本店を懐かしむ常連も通う、台湾牛料理の専門店です。牛肉麺だけでなく、レバーやタン、ハチノスの炒め物、牛肉鍋までそろいます。広い店内には大人数向けのテーブルと子ども用の椅子があります。

初めてなら、香ばしい牛肉チャーハンに牛モツ炒めを合わせるのがおすすめです。数人なら牛肉鍋を囲み、炒め物を分けると品数を楽しめます。小皿は量が控えめなので、安さより牛肉や内臓の食べ比べを楽しみたい人向きです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元では炒め物への支持と価格・量への不満が併存しています。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.2

地元では牛モツ炒めや牛肉チャーハン、生姜と合わせる牛肉料理が人気です。本店時代からの味を懐かしむ常連がいる一方、値上がりと量の少なさへの不満も目立ちます。牛肉麺のスープや肉の食感は好みが分かれます。

  • 牛モツや牛レバーの炒め物
  • 鍋の香ばしさがある牛肉チャーハン
  • 広い客席と親切な接客
  • 2026 年は値上がりに加え、量が減ったとの不満もあります
  • 牛肉麺はスープの塩気や胡椒、肉の硬さが気になることもあります
  • 調理や注文した料理の提供に時間がかかることがあります
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.6

台湾牛のスープと、タン・レバー・腎臓など幅広い部位を楽しめる点が魅力です。家族での食事や手早い昼食にも利用されますが、価格は高めと受け止められています。

  • 台湾牛のスープと多彩な内臓料理
  • 家族で楽しめる牛肉料理
  • 手頃さを重視する人には価格が高めです

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
昼食時はにぎわい、料理の提供に時間がかかることがあります
予約
予約不要
予算
牛肉の酢生姜添え(醋薑牛肉)小皿 250 元、牛の大動脈炒め(炒心管)小皿 230 元、牛タン炒め(炒牛舌)小皿 250 元
おすすめ
牛モツ炒め(炒牛雜)、牛肉チャーハン(牛肉炒飯)、牛肉の酢生姜添え(醋薑牛肉)、牛レバー炒め(炒牛肝)、牛モツスープ(牛雜湯)
狙い目の時間
遅めの昼食にも便利な午後
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども用の椅子あり。紅焼牛肉麺は子どもには辛く感じられることがあります
トイレ
店内にトイレあり

住所・営業時間・アクセス

臺中市西屯區林厝里福雅路329號張家屯牛雜、牛肉麵

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–金11:00–20:00

土曜11:00–19:30

日曜定休日

よくある質問

初めてなら何を頼むとよいですか?

牛肉チャーハンと牛モツ炒めが人気です。内臓が好きなら、牛レバー炒めや牛タン炒めも楽しめます。

1人でも食事できますか?

牛肉麺やチャーハンで1人でも食事できます。数人なら牛肉鍋や炒め物を分けて、いろいろな部位を味わえます。

昼食の時間を過ぎても入れますか?

午後も休まず営業し、14 時過ぎの食事にも利用できます。

牛肉以外の料理はありますか?

卵チャーハンや卵焼きそば、白飯、青菜炒めがあります。料理の中心は牛肉と牛の内臓です。

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