牛肉麺・台中 北区
鎮川二 水餃子・牛肉麺
ジェンチュアンアル中国語表記：鎮川二水餃、牛肉麵
台中の夫婦で営む麺店、薄皮の水餃子と甘みのある牛肉スープ
全体の評価 4（口コミ 108 件）
地元の人だけが知っていること
常連に人気の組み合わせは、水餃子に牛肉スープを添える食べ方で、麺を頼まずに看板の2品を楽しめます。
台中・西屯路にある、夫婦で営む眷村風味の麺店です。柔らかな牛肉をのせた牛肉麺と、薄く弾力のある皮でキャベツ餡を包む水餃子が看板。冷房のある店内は、厨房まで清潔に保たれています。
初めてなら牛肉麺に水餃子を添えるか、水餃子と牛肉スープの組み合わせを。汁なし派には牛肉ソースの和え麺や北京風ジャージャー麺もあります。注文用紙には品目と数量をはっきり記入すると、注文漏れを防ぎやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はなく、地元では料理を支持する人が多い一方、接客や価格への不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段使いの麺店として、柔らかな牛肉と薄皮の水餃子に根強い人気があります。一方、水餃子の大きさに対する割高感や、接客と注文の取り違えには不満もあり、味への満足と利用体験の評価が分かれます。
- 牛肉は柔らかく、スープは甘みのある味わい
- 薄く弾力のある皮のキャベツ水餃子
- 牛肉ソースの和え麺や北京風ジャージャー麺も人気
- 水餃子は小ぶりで、大きさにもばらつきがあります
- 接客や注文漏れへの対応には評価の差があります
- 2026年8月には土曜19:00に営業していなかった例があり、夜の訪問は空振りに注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入する方式
- 注文のしかた
- 注文用紙の品目と数量をはっきり記入して渡す
- 行列
- 満席になることがあり、注文後に料理を待つ場合もあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水餃子は1個6元
- おすすめ
- 煮込み牛肉麺（紅燒牛肉麵）、キャベツの水餃子（高麗菜水餃）、牛肉ソースの和え麺（牛肉醬拌麵）、北京風ジャージャー麺（北京炸醬麵）、酸辣湯（酸辣湯）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 店内のトイレを借りられます
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
看板は牛肉麺とキャベツの水餃子です。麺を控えたいなら、水餃子に牛肉スープを添える組み合わせも人気です。
注文はどうすればよいですか？
注文用紙に記入して渡します。品目と数量を濃く、はっきり書くと注文漏れを防ぎやすくなります。
牛肉スープはどんな味ですか？
甘みがあり、牛肉は柔らかめです。甘さや塩気の感じ方は好みが分かれ、酸菜を加える食べ方も人気です。
店内にトイレはありますか？
店内のトイレを借りられます。冷房もあり、座って食事ができます。
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