朝ごはん・台中 大里区
蒸・呷
ジェンジャー中国語表記：蒸·呷
大里で味わう、外はカリッと中はもっちりの粉漿蛋餅と濃厚豆乳
全体の評価 4.5（口コミ 178 件）
地元の人だけが知っていること
点心を頼むなら、肉まんに近い厚皮の「小籠包」より、薄皮で肉汁のある「湯包」を選ぶとよいでしょう。
大里の永興路にある、粉漿蛋餅が看板の台湾式朝食店。液状の生地を焼く蛋餅は、外側の香ばしさと内側のもっちりした口当たりが特徴です。冷房のある店内で、湯包や刈包、濃厚な豆乳も楽しめます。
初めてならバジル入り蛋餅に豆乳を合わせ、点心は厚皮の小籠包より薄皮の湯包を選ぶのがおすすめです。注文は用紙かスマートフォンで、LINE Payも使えます。金曜定休に加えて不定休があり、調理に30分ほどかかることもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では蛋餅の食感が支持される一方、点心の好みや営業の安定性には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
粉漿蛋餅の外は香ばしく中は柔らかな食感と、濃厚な豆乳が好評です。日常の朝食として価格や量を評価する人が多く、薄皮の湯包も人気ですが、不規則な休みや提供の遅さが通いにくさにつながっています。
- 自家製生地を焼く、外はカリッと中はもっちりした蛋餅
- バジル、チーズ、ピータンと肉でんぶなど具材が豊富
- 冷房のある店内と、LINE注文・LINE Payに対応
- 金曜定休のほか不定休があり、営業日時が安定しない
- 注文後30分程度待つことがあり、事前注文でも受け取りが遅れる場合がある
- 2026年は営業時間の変更後、刈包の塩気や蛋餅の焼き加減の変化を気にする常連もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙またはスマートフォンで注文可能
- 注文のしかた
- メニューを取って席を選び、用紙またはスマートフォンで注文。LINEからの事前注文も可能
- 支払い
- カード可：LINE Pay利用可
- 行列
- よく行列ができる：注文から提供まで30分程度かかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小籠湯包50元
- おすすめ
- バジル入り台湾式卵クレープ（九層塔粉漿蛋餅）、チーズ入り台湾式卵クレープ（起司粉漿蛋餅）、ピータンと肉でんぶ入り台湾式卵クレープ（皮蛋肉鬆粉漿蛋餅）、小籠包（招牌原味湯包）、無糖豆乳（無糖豆漿）
- 狙い目の時間
- 朝食〜昼食の時間帯。金曜定休、ほか不定休あり
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大里區東興里永興路348號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木18:00–00:30
金曜定休日
土–日08:30–13:30
よくある質問
粉漿蛋餅はどんな食感ですか？
液状の生地を焼く台湾式の卵クレープで、外は香ばしく、中はしっとりもっちりしています。バジル入りやチーズ入りが人気です。
湯包と小籠包は違いますか？
この店では「湯包」が薄皮で肉汁のあるタイプ、「小籠包」が小さな肉まんに近い厚皮のタイプです。薄皮が好みなら「湯包」を選びましょう。
スマートフォンで注文や支払いはできますか？
スマートフォンやLINEから注文でき、LINE Payで支払えます。注文用紙も使えます。
休みや待ち時間で気をつけることは？
金曜定休に加えて不定休があります。調理に30分程度かかることがあり、事前注文でも受け取りまで余裕を持った予定が向いています。
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