小吃・グルメ・台中 太平区
正宗肉羹麺線
ジェンゾンロウゲンミエンシエン中国語表記:正宗肉羹麵線
太平の中山市場で長年親しまれる、五香風味の豚肉入り麺線
全体の評価 4.2(口コミ 406 件)
地元の人だけが知っていること
肉増量の70元は大盛りではなく、麺線を減らして肉を増やす内容なので、麺もたっぷり食べたい人には通常の60元が向いています。
太平の中山市場そばで、数十年にわたり朝の胃袋を支える麺線店です。とろみのあるスープに、五香の香る弾力のある豚肉と揚げねぎを合わせます。かつおだし主体の麺線とは違う、沙茶の風味が特徴です。
初めてなら豚肉入りの肉羹麺線を注文し、黒酢で好みの味に整えると楽しめます。朝だけの営業で、月曜・火曜は定休です。昼まで待たず午前中に訪れ、店内で食べる場合は持ち帰りの列に並ぶ前に声をかけましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は集まっておらず、地元では長年の味を支持する人と、量の減少や味付けに不満を持つ人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、五香の効いた豚肉と揚げねぎの香りが親しまれています。一方、値上げに加えて麺や肉の量が減ったこと、うま味の強さには不満もあります。
- 弾力のある豚肉と揚げねぎの香り
- 黒酢や胡椒で自分好みに調整できる
- 朝食や早めの昼食に使われる長年の定番
- 2026年10月には1杯60元、肉増量は70元に値上がりしています
- 2026年9月には12:15に片付けを始めており、昼近くの到着は避けたいところです
- 夏は店内が蒸し暑く、トイレは利用できません
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉入りの麺線と肉なしの麺線があり、注文時に区別して伝えます
- 注文のしかた
- 店内利用は店員に声をかけて着席し、持ち帰りは列に並びます。肉入りか肉なしかを明確に伝えます
- 行列
- 持ち帰りは行列ができ、休日は特に混み合います
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉羹麺線60元、肉増量70元
- おすすめ
- 豚肉入りとろみ細麺(肉羹麵線)、黒酢を加えた味の変化
- 狙い目の時間
- 月曜・火曜を除く午前中
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは利用できません
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何を注文すればいいですか?
五香の香る豚肉入りの肉羹麺線が定番です。肉なしもあるため、注文時は「肉羹麵線」と伝えると分かりやすいです。
店内で食べる場合も列に並びますか?
持ち帰りの列とは別に、まず店員へ店内利用と伝えて着席します。席数は多くありません。
昼食の時間に行っても食べられますか?
朝だけの営業で、12:15には片付けを始めることがあります。月曜・火曜を避け、午前中に訪れるのがおすすめです。
辛い料理ですか?
辛さは追加で調整できます。黄色い唐辛子の粉は見た目より辛いため、少量から加えると食べやすくなります。
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