小吃・グルメ・台中 太平区
中山路臭豆腐
ジョンシャンルーチョウドウフ
市場脇の屋台で味わう、外はカリッ、中は柔らかな臭豆腐
全体の評価 4.4(口コミ 206 件)
地元の人だけが知っていること
混雑時は先に注文して周辺を歩いてから受け取ると便利で、持ち帰りの漬物は豆腐と別に包んでもらえます。
台中・太平の市場脇にある、揚げ臭豆腐の屋台です。厚みのある豆腐に、甘酸っぱい台湾風漬物と生のキュウリを添えるのが特徴。香りは強くても、口に入れると比較的あっさりしています。
初めてなら5個入りの小皿から試せます。卓上のにんにくや唐辛子で味を調整できますが、辛味は少量から。夕食時は混み合い、食事環境も簡素なので、先に注文して持ち帰る方法も便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がないため比較はできませんが、地元では価格と揚げた食感が支持される一方、食事環境や味の安定感は好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、手頃な値段で楽しめる普段のおやつとして親しまれています。カリッとした豆腐とにんにく、辛いたれの組み合わせが人気ですが、以前より食感が落ちたと感じる人もいます。
- 外はカリッと、中は柔らかな厚めの豆腐
- 台湾風漬物とキュウリを添えた組み合わせ
- にんにくや唐辛子を足して好みの味にできる
- 市場脇の簡素な食事環境で、衛生面を気にする人もいます
- 夕食時は混雑し、提供順が分かりにくい場合があります
- 漬物の味や盛り付けにはばらつきがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- たれは肉食用と菜食用から選べます。
- 注文のしかた
- 店頭で注文。混雑時は先に注文してから周辺を回る方法もあります。
- 行列
- よく行列ができる:17–18時や休日の夕食時は混み合い、長く待つ場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐は小皿5個50元、大皿80元。
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐(炸臭豆腐)、豚もつと豚血のスープ(大腸豬血湯)
- 狙い目の時間
- 混み合う17–18時を避けた時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
臭豆腐を初めて食べる人でも試せますか?
香りは強めですが、食べると比較的あっさりしています。まずは5個50元の小皿で試せます。
辛さは調整できますか?
唐辛子は2種類あり、自分で加えられます。辛味が強いので、少量ずつ足すのがおすすめです。
菜食でも食べられますか?
臭豆腐のたれは肉食用と菜食用から選べます。注文時に菜食用の「素食」と伝えてください。
店内で食べられますか?
その場で食べることも持ち帰ることもできます。市場脇の簡素な環境なので、清潔さが気になる人には持ち帰りが向いています。
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