朝ごはん・台中 太平区
福来蛋餅
フーライダンビン中国語表記:福來蛋餅
台中・太平で味わう、縁は香ばしく中はもちもちの大判蛋餅
全体の評価 4.7(口コミ 141 件)
地元の人だけが知っていること
蛋餅には辛味だれだけでなくニンニクも追加でき、香りを強めたい人におすすめです。
台中・太平にある、祖母の味を再現した粉漿蛋餅の屋台です。生地を流して焼く大判の蛋餅は40 元で、柔らかな中心と香ばしい縁、甘めのたれが特徴。樹孝から移転し、若い店主が営んでいます。
初めてなら蛋餅に自家製の辛味だれとニンニクを加える食べ方がおすすめです。豆乳を添えれば台湾らしい朝食になります。月曜定休で、蛋餅は昼12時までですが、10時に売り切れる日もあるため早朝が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では蛋餅が好評な一方、冷麺の味には好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
もちもちの生地と香ばしい縁、自家製の辛味だれが人気です。40 元でも一般的な蛋餅より大きく、食べ応えがあると好評。ごまだれ冷麺は酸味を好む人と、油っぽさや麺の柔らかさが気になる人に分かれます。
- 柔らかな中心と香ばしい縁を楽しめる大判の蛋餅
- 自家製の辛味だれとニンニクが好相性
- 甘さ控えめで豆の風味がある豆乳
- 蛋餅は12時まで、冷麺は14時まで。売り切れ次第終了
- 朝10時に蛋餅が売り切れる日もあり、混雑時は20分ほど待つ
- 電話注文はつながりにくく、移転前ほど縁のパリッと感が強くないという評価も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文。辛味だれやニンニクを加えたい場合は注文時に伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ:待たずに買えることもあるが、混雑時は20分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 粉漿蛋餅40 元、ごまだれ冷麺50 元
- おすすめ
- もちもち生地の台湾式卵クレープ(粉漿蛋餅)、自家製辛味だれとニンニクの追加(加辣加蒜泥)、豆乳(豆漿)
- 狙い目の時間
- 早朝。蛋餅は10時に売り切れる日もある
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族用の持ち帰りにも利用される。辛味だれは好みに合わせて追加
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區光明里中山路二段358號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか?
まずは40 元の粉漿蛋餅を。辛いものが好きなら自家製の辛味だれ、香りを足すならニンニクも追加できます。
何時まで買えますか?
蛋餅は12時、冷麺は14時までですが、売り切れ次第終了です。蛋餅は10時に売り切れる日もあり、月曜は定休です。
どれくらい待ちますか?
すぐ受け取れることもありますが、混雑時は20分ほど待ちます。電話注文もできますが、つながりにくい点には注意が必要です。
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