小吃・グルメ・台中 太平区
鈞豆乳鶏
ジュンドウルージー中国語表記:鈞豆乳雞
台中・太平で味わう、しっとり手羽先と甘辛だれの揚げ湯葉
全体の評価 4.9(口コミ 180 件)
地元の人だけが知っていること
鶏肉だけでなく、揚げてから焼いて甘辛だれを塗る湯葉も常連の人気なので、手羽先と一緒に注文するのがおすすめです。
台中・太平にある、豆乳鶏とたれ付きの揚げ物が人気の店です。看板の手羽先は皮が香ばしく、中はしっとり。明るく清潔な店構えと、気さくな店主も親しまれています。
初めてなら手羽先に、揚げてから焼き、甘辛だれを塗る湯葉を組み合わせると、この店らしさを楽しめます。湯葉などは売り切れることがあるため、目当てがあれば遅い時間を避けるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価がないため比較はできませんが、地元では手羽先やたれが好評で、揚げ加減には評価の分かれる点があります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、手頃な値段と店主の気前のよさが支持されています。繰り返し通う人は特に手羽先や湯葉を好み、鶏肉の柔らかさと独特のたれを評価しています。
- 手羽先は肉が柔らかく、塩気も強すぎない
- 豆干や湯葉にも合う甘辛だれ
- 明るく清潔な調理環境と親しみやすい接客
- 鶏のぶつ切りやポテトは、揚げすぎで硬い場合があります
- チキンカツは骨の多さが気になる場合があります
- 人気の湯葉などは売り切れることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 客が集まる人気店ですが、具体的な待ち時間は不明です。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 手羽先の豆乳鶏(豆乳雞翅)、たれ付き揚げ湯葉(豆包)、たれ付き干し豆腐(豆乾)、イカ団子(花枝丸)
- 狙い目の時間
- 目当ての品が売り切れる前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
まずは肉が柔らかい手羽先の豆乳鶏がおすすめです。甘辛だれを塗った湯葉や干し豆腐を添えると、味の違いも楽しめます。
夜食にも利用できますか?
夜食に利用されている店です。ただし、遅い時間は湯葉などが売り切れていることがあります。
味付けは濃いですか?
豆乳鶏は塩気が強すぎず、香ばしさを楽しめる味付けです。湯葉や干し豆腐には甘辛いたれを合わせています。
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