牛肉麺・台中 西屯区
中工麺食館
ジョンゴンミエンシーグアン中国語表記：中工麵食館
西屯の工業区で親しまれる、牛肉の部位と麺を選べる大ぶりの1杯
全体の評価 4.2（口コミ 1,571 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
日曜は定休日なので、週末の食べ歩きに組み込むなら土曜に訪れましょう。
旧「鮮道牛肉麺」から2023年に改名した、西屯の工業区近くの麺食堂です。牛バラ、すね、すじ、ハチノスなどを組み合わせ、麺も太麺や細麺、すいとんから選べます。
初めてなら小サイズの牛肉麺を選び、小菜は控えめに足すとよいでしょう。清燉はしょうがの香りが特徴で、途中から酸菜や辣油を加えて味を変えられます。入口で注文票を取り、記入してレジで先払いする方式。日曜は定休日です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の投稿は注文対応への不満1件に限られ、地元客は肉と麺の満足感を評価しつつ、接客にも課題を感じています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
肉の量と組み合わせの多さが支持され、工業区で働く人にも親しまれています。以前の安さや大盛りを評価する常連が多い一方、値上げ後の量や味には不満もあり、衛生面と接客の評価も分かれます。
- 牛肉の部位と麺を自由に組み合わせられる
- しょうがが香る清燉スープ
- 酸菜や辛さの異なる辣醤を自分で足せる
- 2026年は値上げに加え、以前より麺や肉が減ったという不満があります
- 注文漏れで長く待つ場合があるため、料理が来ないときは早めに声をかけましょう
- 暑さや食器・卓上の清潔さが気になる場合があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
大きな丼と牛肉麺の食べ応えが印象に残る店です。味を高く評価する人と、量は多いが味は普通と感じる人に分かれ、満席や接客への不満もあります。
- 食べ応えのある牛肉麺
- 麺のほかに紅油ワンタンも選べる
- 食事時は満席になることがあります
- 接客の丁寧さには評価が分かれます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 大きな注文票で、スープ・肉の部位・麺・サイズを選びます。
- 注文のしかた
- 入口で注文票を取り、希望する組み合わせを記入してレジで先払い。食器と調味料はセルフサービスです。
- 行列
- 昼食・夕食時は満席になり、席待ちや相席になることがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺は小160元、大190元。
- おすすめ
- 牛バラ・牛すじの澄まし牛肉麺（清燉牛腩牛筋麵）、醤油煮込み牛肉麺（紅燒牛肉麵）、牛肉入りすいとん（牛肉麵疙瘩）、辣油ワンタン（紅油抄手）
- 狙い目の時間
- 日曜以外の昼食・夕食のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：親子で小サイズを分けて食べる利用もあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
注文はどうすればよいですか？
入口で注文票を取り、スープ、肉の部位、麺、サイズを選んで記入します。レジで注文を渡し、先に支払います。
小サイズでも足りますか？
小サイズでも食べ応えがあり、まずは小から選ぶとよいでしょう。たくさん食べたい人向けに大サイズもあります。
日曜も営業していますか？
日曜は定休日です。週末に訪れるなら土曜に予定を組みましょう。
辛くないスープはありますか？
しょうがの香りがする清燉を選べます。辣油や辣醤は自分で加えられるので、少量ずつ調整できます。
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