小吃・グルメ・台南 東区
阿益牛肉湯
アーイーニョウロウタン
地元客が通う夫婦経営の店、澄んだ甘みの台南牛肉湯
全体の評価 4.4（口コミ 327 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉炒飯は平日限定で週末は出しておらず、毎週月曜が定休、牛肉湯は電話で取り置き予約する常連が多いそうです。
台南市東区、仁德インター近くの住宅街にある夫婦経営の牛肉湯（牛肉スープ）の店です。観光客向けの有名店ではなく、近所の住民や会社員が通う地元の店で、牛骨と野菜で取ったあっさりした澄んだスープが特徴です。
牛肉湯を頼むと肉燥飯（そぼろご飯）か白ご飯が付きます。ネギ入り卵焼きの蔥蛋や芥蘭菜と牛肉の炒め物もいっしょに頼むのが定番。数に限りがあり、遅い時間や週末は売り切れることもあるので早めの来店がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
甘すぎず化学調味料に頼らないあっさりしたスープと、柔らかい牛肉が好評で、行列の有名店よりおいしいという声もあります。量はやや少なめで、肉燥飯は脂身が多いと好みが分かれますが、値段は手ごろで店も清潔と評価されています。
- 澄んだスープは清甜（すっきりした甘み）で臭みがない
- 牛腩湯（牛バラ煮込みスープ）の肉が柔らかい
- 蔥蛋が厚くて香ばしい
- 炒め物は野菜が多く肉は少なめ
- 肉燥飯は脂身が多く好みが分かれる
- 数量限定で売り切れることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない：店内はそれほど混まないが、持ち帰りや電話予約の客が多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉湯 100 元〜（大 150 元、肉燥飯付き）、芥蘭牛肉 110 元、ご飯 10 元、炒青菜 50 元
- おすすめ
- 牛肉スープ（牛肉湯）、牛バラ煮込みスープ（牛腩湯）、ネギ入り卵焼き（蔥蛋）、芥蘭菜と牛肉の炒め物（芥蘭炒牛肉）、牛肉チャーハン（牛肉炒飯）※平日のみ
- 狙い目の時間
- 早めの時間（遅いと売り切れることがある）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市東區裕聖里裕信路390-3號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
スープの味は濃い？
牛骨と野菜で取ったあっさり系で、台南の牛肉湯の中でも甘さ控えめです。スープのおかわりは無料という声もあります。
定休日はありますか？
毎週月曜が定休日と口コミにあります。数量限定なので週末や遅い時間は売り切れることもあります。
牛肉炒飯はいつでも食べられる？
平日限定で、週末は出していないそうです。
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