台湾料理・台南安平区

八宝閣御厨房

Name: 八宝閣御厨房
Telephone: +886 6 293 0208

バーバオグー中国語表記：八寶閣御廚房

肉好きも驚く、台南安平の本格中華ベジタリアン料理

4.7地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6（口コミ 1,513 件）

地元の人だけが知っていること

看板の佛跳牆（ぶっとびスープ）は予約しないと食べられないほか、店内では手作りの冷凍品や湯の素も買えます。

安平の林默娘公園の向かいにある、精進料理（素食）の中華レストランです。干貝（ホタテ）や大腸包小腸など、肉や魚料理をきのこや豆腐で再現した家庭料理が中心で、「素食とは思えない」と肉を食べる人からも高く評価されています。ニンニクやネギも使わない仏教式で、加工品に頼らず店内で手作りしているのが特徴です。

広い 2 フロアに個室もあり、家族やグループの食事に人気。一人用のセットメニューもあるので一人旅でも利用できます。トリュフ炒飯や香椿炒飯、味噌魚などを数皿頼んでシェアするのが定番。混むので予約がおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

「ベジタリアンでない家族も満足」「素食特有の油臭さがない」と、菜食の家族を連れて行く店として地元で定評があります。値段も料理の質に対して手頃と評価される一方、店内のにぎやかさや小皿の量の少なさを指摘する声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

5.0

台湾旅行中に見つけた最高のベジタリアン店と絶賛する声が多く、ビーガン旅行者にも好評です。英語メニューがあり、卵を含む料理や辛さが表示されているので選びやすいと評価されています。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 英語メニューあり、写真付き。卵入り・辛さの表示あり
支払い: 一部カード・電子決済可：現金、Google Pay 可という口コミあり
行列: ときどき少し並ぶ：予約なしだと 30 分ほど待つことがある
予約: 予約がおすすめ
予算: 小皿 230–320 元、炒飯 220 元、煎麵線 80 元、炸芋圓 8 個 250 元。一人用セットは 300 元台
おすすめ: 松露炒飯（トリュフ炒飯）、香椿炒飯（チャンチン炒飯）、味噌魚（精進の味噌焼き魚）、大腸包小腸（台湾式ホットドッグの精進版）、金沙豆腐（塩卵まぶし揚げ豆腐）
狙い目の時間: 予約して昼か夜の開店直後
滞在時間: 1–1.5 時間
一人で: 一人でも入りやすい
トイレ: トイレは清潔という口コミが多い
アクセス: 林默娘公園の向かい、安平漁人碼頭のそば。店の前に駐車スペースあり