火鍋・台南 安平区
郷野炭焼羊肉炉
シャンイエ タンシャオ ヤンロウルー中国語表記:鄉野炭燒羊肉爐
炭火の甕で煮込む薬膳羊肉炉、冬の台南で体の芯から温まる一鍋
全体の評価 4.3(口コミ 848 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
鍋に入っている皮付き羊肉は硬めに感じることもあるので、柔らかい羊肉スライス(羔羊肉片)を追加するのが地元流。ただし人気で早めに売り切れる。
安平の林默娘公園近くにある羊肉炉(羊肉鍋)の専門店。大きな陶器の甕を炭火にかけ、皮付きの羊肉をじっくり煮込むスタイルで、台南では冬の「補食」として昔から親しまれています。
スープは漢方の効いた薬膳、あっさりした清燉、粒胡椒の胡椒の 3 種。薬膳は米酒入りでほろ苦く、後から甘みが来ます。野菜や練り物は冷蔵ケースから自分で取り、ニンニク麺線を添えるのが定番。店内は広く明るく、家族連れのグループにも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から冬に通うという地元客も多い老舗。薬膳スープの深い味と、炭火ならではの香り、弾力のある皮付き羊肉が支持されています。ただ、値上がりで量が減った、サービス料に見合う接客がないという不満も目立ちます。
- 薬膳スープは濃厚で後味が甘く、羊の臭みがない
- 皮付き羊肉はもちもち、追加の羊肉スライスは柔らかい
- 店内が広く清潔、駐車しやすくグループの会食に便利
- メニュー価格に別途 10% のサービス料がかかる
- 会計の誤りがあったという口コミが複数あり、明細の確認を
- 混雑時は白飯や胡椒・清燉スープが品切れになることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 薬膳・清燉・胡椒の 3 種のスープ。最近は一人用の小セットもある
- 注文のしかた
- 鍋のスープとサイズを注文し、野菜や練り物は冷蔵ケースから自分で取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ:平日の昼は空いている。冬の夕食時はすぐ満席になる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 薬膳羊肉炉の小 590 元、スープ追加 120 元、ニンニク麺線 40 元。別途サービス料 10%
- おすすめ
- 薬膳羊肉炉(藥膳羊肉爐)、皮付き羊肉(帶皮羊肉)、ニンニク麺線(蒜香麵線)、羊肉スライス(羔羊肉片)、羊ひざ骨(羊膝骨)
- 狙い目の時間
- 冬の平日の昼、または夕食の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:清燉スープは子どもにも食べやすい。店の外に木馬があり子どもに人気
- トイレ
- トイレは清潔との声
住所・営業時間・アクセス
臺南市安平區億載里平豐路426號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜17:00–23:00
火–日12:00–23:00
よくある質問
スープにお酒は入っている?
薬膳スープには米酒が入っています。運転する人やお酒に弱い人は清燉スープを選ぶと安心です。
予約したほうがいい?
冬の夕食時はすぐ満席になるので予約がおすすめです。平日の昼は待たずに入れることが多いです。
サービス料はかかる?
メニューの価格に別途 10% のサービス料が加算されます。
一人でも食べられる?
最近は一人用の小セットや少量の羊肉メニューができ、一人でも利用しやすくなっています。
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