火鍋・台南 永康区
八辛吉 手作り麻辣燙
バーシンジー中国語表記：八辛吉手作麻辣燙
台南・永康の地元客が通う、鴨血と臭豆腐が主役のひとり鍋
全体の評価 4.6（口コミ 136 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人によると、この店の「微辣」は他店の「小辣」くらいの辛さなので、辛さに自信がなければ一段下の「微微辣」を選ぶのが無難です。
台南市永康区の住宅街にある麻辣燙（マーラータン）の本店。漢方を使ったスープに、鴨血（アヒルの血の豆腐）、臭豆腐、豆腐、キャベツ、えのきなどを煮込んだ一人用の鍋で、地元の人がランチや持ち帰りでよく利用しています。
看板は「招牌麻辣綜合」。辛さは「微微辣」から選べるので、辛いものが苦手な人でも試しやすいのが魅力です。量はやや控えめなので、白ごはん（15元）や麺、肉の追加がおすすめ。卓上の自家製辣醤（ラー油だれ）も評判です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
鴨血のやわらかさと臭豆腐の染み具合、香りのいいスープへの評価が高く、リピーターの多い店です。一方で、具の量や肉の追加料金に対しては割高だと感じる声もあります。
- 鴨血がやわらかく臭みがない
- 辛さを抑えた「微微辣」が選べ、添えられる辣醤がおいしい
- 店員さんの対応がていねい
- 基本の鍋は量が少なめでごはんは別料金
- スープがやや塩辛いと感じる人も
- 注文伝票の紛失で1時間待ったという口コミ（2025年12月）
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語メニュー。辛さは微微辣・微辣・小辣・中辣・大辣から選択
- 注文のしかた
- レジで鍋のベースと辛さを選び、主食やトッピングを追加
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 招牌麻辣綜合 100元前後、白ごはん 15元、麻辣臭豆腐 85元、麻辣乾拌麺 75元
- おすすめ
- 麻辣鴨血豆腐（マーラーヤーシエドウフ）、麻辣臭豆腐（マーラーチョウドウフ）、招牌麻辣綜合（看板の麻辣ミックス）＋白ごはん、老油條（揚げパン）トッピング
- 狙い目の時間
- 昼〜夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區永康里永明街45-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 16:00–21:30
日曜定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛さを抑えた「微微辣」や、辛くない竜骨スープがあります。この店の微辣は他店の小辣くらいだという声もあります。
一杯でお腹いっぱいになりますか？
基本の鍋は量が控えめなので、白ごはんや麺、肉の追加がすすめられています。
店内で食べられますか？
席数は少なめですが、冷房の効いた店内で食べられます。持ち帰りの利用も多い店です。
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