小吃・グルメ・台南 白河区
白河烤鴨
バイホーカオヤー
蓮の里・白河で地元客が通う、一羽を二通りで味わうローストダック店
全体の評価 4.2（口コミ 137 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は人気メニューの売り切れを避けるため事前に電話で予約しており、野菜メニューがないので青菜は別で用意するつもりで行くとよい。
台南市北部の白河区にある、ローストダック（烤鴨）の持ち帰り専門に近い食堂です。皮がパリッと香ばしい片皮烤鴨を、もちもちの薄餅と甜麺醤で包んで食べるスタイルが看板で、一羽を「片皮」と「塩酥（揚げ焼き）」など二通りに調理してもらう「一鴨多吃」が人気です。
一人なら鴨肉飯や鴨もも飯、鴨と筍のスープを頼むのが手軽です。焼き上がり時間に合わせて客が集まり、夕方前に売り切れることもあるので、遠方から行くなら電話で取り置きを頼むのが確実。白河の蓮見物や関子嶺温泉への行き帰りに立ち寄るのにちょうどいい場所です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「皮が香ばしく脂っこくない」「高雄市内より安く二通りで食べられる」と、地元や通りがかりの客からの評価はおおむね良好です。一方で、ここ数年は数か月ごとに値上げしていて、半羽の量が少ない、肉が硬いという不満も目立ちます。
- パリッとした皮と、塩辛すぎないあっさりした味
- 薄餅がしっとりしていて巻きやすい
- 鴨肉飯はコスパがよく、鴨筍スープも好評
- 値上げが続いており、半羽や鴨肉飯の量に不満の声も
- 塩酥鴨や炒麺は「パサつく」「味が薄い」と評価が割れる
- 店内にエアコンがなく、野菜のおかずもない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 部位や調理法の違うセットがいくつかあるので、注文前にメニューをよく確認
- 注文のしかた
- カウンターで注文。烤鴨は焼き上がり待ちになることがあるので、電話で取り置きを頼むと確実
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末や焼き上がり時間帯は数組待つことも。夕方前に売り切れる日がある
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 半羽 270–280 元前後（値上げ傾向）、鴨もも飯 130 元、鴨肉飯・麺類は 60–80 元前後
- おすすめ
- 片皮烤鴨（ピェンピーカオヤー）を薄餅と甜麺醤で、鴨肉飯（ヤーロウファン）、鴨筍湯（鴨と筍のスープ）、三杯鴨（サンベイヤー）
- 狙い目の時間
- 昼〜午後の早い時間（閉店前は売り切れやすい）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 車やバイクでのアクセスが基本。店の前の道路に一時停車しやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約は必要？
必須ではありませんが、烤鴨は数に限りがあり売り切れることもあるので、遠くから行くなら電話で取り置きを頼むと安心です。
店内で食べられる？
イートインスペースはありますが冷房がないので、暑い時期は持ち帰りをすすめる声があります。
一人でも大丈夫？
鴨肉飯や鴨もも飯など一人前のメニューがあるので一人でも利用できます。
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