小吃・グルメ・台南 北区
北成虱目魚粥
ベイチェン シームーユィ ジョウ
台南名物サバヒーを清潔な店内で味わう、地元客に愛される食堂
全体の評価 4.4（口コミ 231 件）
地元の人だけが知っていること
綜合スープは追加料金で魚肉を魚皮に替えられ、地元の常連はこの注文をすすめています。
台南北区の住宅街にある、サバヒー（虱目魚）料理の食堂です。新鮮で臭みのない魚を使った粥やスープが看板で、手作りの小皿料理も充実しています。器は陶器、箸やスプーンはステンレスで、店内が明るく清潔なのも地元の人から高く評価されています。
まずはサバヒー粥か、酸味のある西瓜綿（シーグアミエン）入りの魚スープを選び、魯肉飯や小皿料理を組み合わせるのがおすすめ。味付けはあっさりめで、台南らしいほんのり甘い味です。観光地から少し離れていますが、台南の普段の朝ごはん・夕ごはんを体験したい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚の新鮮さと店の清潔さ、店主夫婦の親切さで常連が多い店です。一方で、近所の食堂としては値段がやや高めで、量が少なめという声も根強くあります。
- サバヒーが新鮮で臭みがない
- 西瓜綿入りの酸味のある魚スープが名物
- 手作りの小皿料理が豊富（花椒豆干、過猫の胡麻和えなど）
- 一般的な食堂より5元ほど高めで、量は控えめ
- 夕方以降は人気の小皿料理が売り切れることがある
- スープはかなり熱いので注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙。小皿料理はショーケースで選べる
- 注文のしかた
- テーブルの注文用紙に記入して店員に渡す。会計は食後、食器や調味料はセルフサービス
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜7時ごろは混んで待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- サバヒー粥 60元前後、魚皮粥 85元、魯肉飯 25元、西瓜綿綜合スープ 130元前後、魯豆腐 10元
- おすすめ
- サバヒー粥（虱目魚粥）、西瓜綿入り魚スープ（西瓜綿魚湯）、魚酥入り魯肉飯（魚酥肉燥飯）、花椒豆干（花椒豆乾）、魚頭の煮込み（魯魚頭）
- 狙い目の時間
- 朝〜昼。夜は小皿料理が売り切れることも
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市北區華德里北成路361號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土曜11:00–14:00
日曜定休日
よくある質問
どうやって注文するの？
テーブルにある注文用紙に食べたいものを記入して店員に渡します。会計は食後です。
お店はきれい？
陶器の器を使っていて、店内も明るく清潔だと評判です。
何を頼めばいい？
サバヒー粥か西瓜綿入りの魚スープに、魯肉飯と小皿料理を組み合わせるのが定番です。
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