牛肉麺・台南 永康区
犇味饌麺食館
ベンウェイジュアン中国語表記：犇味饌麵食館
紅焼と清燉を選べる、永康の住宅街で評判の牛肉麺
全体の評価 4.1（口コミ 182 件）
地元の人だけが知っていること
スープの塩加減や麺の柔らかさを注文時に選べ、卓上の酸菜は取り放題、麺の追加は 10 元で頼める。
台南・永康区、奇美医院の近くにある牛肉麺と中華麺の店です。醤油ベースの紅焼（ホンシャオ）と、九層塔（台湾バジル）が香るあっさりの清燉（チンドゥン）の2種類のスープがあり、スープの濃さや麺の硬さを好みで調整できます。
コシのある拉麺と柔らかく煮込んだ牛すじが好評で、半筋半肉（すじ肉と牛肉半々）が人気。卓上の酸菜（高菜漬け）は取り放題で、滷味（煮込み）や水餃子も評判です。冷房の効いた清潔な店内で、地元の人が日常的に通う店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛すじの柔らかさとコシのある麺、よく味のしみた滷味が高く評価されています。清燉スープを出す店が少ないことも喜ばれています。一方、値上げで肉が薄くなった、スタッフが忙しく対応が雑という声もあります。
- とろとろに煮込んだ牛すじと弾力のある拉麺
- 珍しい清燉スープ
- 大根や豆干など味のしみた滷味、自家製の榨菜
- 2026 年に値上げ、肉が薄くなったという声
- スタッフの接客や注文対応に不満の口コミがある
- テーブルが小さく、4 人だと窮屈
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙に記入して注文
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入してカウンターで注文（テーブルで受けることもあり）
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：LINE Pay、台灣 Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 130–160 元前後、麺の大盛り追加 10 元
- おすすめ
- 紅焼半筋半肉麺（すじ肉と牛肉の醤油味牛肉麺）、清燉牛肉麺（あっさりスープの牛肉麺）、滷味（煮込みの盛り合わせ）、水餃子
- 狙い目の時間
- 昼・夜の食事どき
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れで来る常連も多い
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區大橋里大橋三街177號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
紅焼と清燉、どちらがおすすめ？
しっかりした牛肉の味なら紅焼、九層塔が香るあっさり味なら清燉で、どちらも好評です。
キャッシュレスは使える？
LINE Pay や台灣 Pay が使えます。
味の好みは調整できる？
スープの塩加減や麺の柔らかさを注文時に選べます。
近くのグルメ
六味火鶏肉飯＆鶏魯飯
六味火雞肉飯
永康・大橋の食堂で七面鳥ごはんと魯肉の合わせ盛りを
意麺之家
意麵之家
地元客でにぎわう、細い意麺と台南名物「魚冊」スープの麺店
奇美陸橋無名早点
奇美陸橋無名早點
縁がカリッと焼けた台南式粉漿蛋餅と大ぶり焼き餃子の朝ごはん
An 1943 Coffee（安内珈琲）
安內咖啡
緑あふれる路地裏で、職人店主の自家焙煎コーヒーを静かに味わう
坤記鴨肉飯鴨肉羹
薄切り鴨肉ご飯と当帰鴨スープが人気、夜遅くまで開く地元食堂
安安早餐
手作りハンバーグと花生牛奶が人気、夫婦で営む永康の老舗朝ごはん店
近くの観光・マッサージ・お土産
晨熙采耳
台湾式の耳かき「采耳」を清潔な空間でゆったり体験できる台南の専門店
淘耳䤪（台南）
淘耳䤪
台南・永康で体験する台湾式の耳かき「采耳」専門サロン
牧牧有猫
牧牧有貓
看板猫と過ごせる、本格スポーツマッサージの店
御手国医 奇美会館
御手國醫 奇美會館
台南・永康の足つぼと指圧の店。指名できる腕利きの師傅が人気
高手専業按摩（東橋店）
高手專業按摩 東橋店
台南・永康で視覚障害のあるマッサージ師の確かな腕を味わえる店
麦時尚 苦そば専門店
麥時尚苦蕎麥專賣店
台湾産ダッタンそばのお茶やスナックがそろう専門店