スイーツ・かき氷・台南関廟区

布雷夫手作烘焙坊（関廟本店）

Name: 布雷夫手作烘焙坊（関廟本店）
Telephone: +886 6 595 6747

ブーレイフー中国語表記：布雷夫手作烘焙坊

パネトーネ世界大会で優勝した職人の、パイナップルの里のパン屋

4.0日本人

4.5地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 203 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

Google マップ

地元の人だけが知っていること

本店は午後 1 時過ぎからの営業で日曜も営業しているとのこと。Google マップの営業時間は更新されていないことがあるので、事前に電話で確認したほうが安心です。

パイナップルの産地・関廟にある、パン職人の楊シェフが故郷に開いたベーカリーの創業店。天然酵母を使ったハード系・ソフト系の欧風パンが中心で、地元産パイナップルを使ったパイナップル食パンや、龍眼ハチミツの「蜂巣」が名物です。2025 年にはクリスマスパンの世界大会で優勝し、大会用レシピのパネトーネも販売しています。

現在はシェフのご両親が店番をしており、商品の特徴や保存・温め直し方を丁寧に教えてくれます。試食も多いので、好みのパンを選びやすいのが魅力。台南市内（成功大学近く）にも店舗がありますが、わざわざ郊外の本店まで買いに来るファンもいます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

「関廟にこのレベルのパン屋があるのは幸せ」と、素材にこだわった歯ごたえのある欧風パンが高く評価されています。ただし地域の相場からすると値段は高めで、日本式・台湾式のふわふわパンを期待すると口に合わないという声もあります。

サワードウや砂糖・油なしのパンがあり、健康志向の人にも人気
パイナップル食パンは自然な香りでしつこくない
店番の女性が保存方法や温め直し方を丁寧に教えてくれる

値段はやや高め（パイナップル食パン 150 元、ドライフルーツパン 280 元）
Google マップの営業時間が実際と違うことがあり、空振りしたという口コミも
週末の午後 2 時過ぎでもパンが届いておらず、品数が少なかったことがある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー: 試食が多く用意されている
注文のしかた: 棚から好きなパンを選んでレジへ
行列: ほぼ並ばない
予約: 予約不要
予算: パイナップル食パン 150 元、ドライフルーツパン 280 元、パネトーネ（クリスマスパン）は 1,250 元前後。前日のパンは 2 割引
おすすめ: 鳳梨吐司（パイナップル食パン）、蜂巣（龍眼ハチミツのパン）、諾曼地（ノルマンディー、リンゴのハード系パン）、パネトーネ（世界大会レシピ）、鳳梨咖啡（パイナップルコーヒー、ない日もある）
狙い目の時間: 午後、パンが揃ってから（午後早めは品数が少ないことも）
一人で: 一人でも入りやすい
アクセス: 車での来店が中心で、店前の道路に駐車できる