牛肉麺・台南 佳里区

川渝牛肉麺・水餃

チュアンユー ニョウロウミェン中国語表記:川渝牛肉麵、水餃

手包み水餃子と麻醬麺が評判の、佳里の路地裏の家庭的な麺店

4.3地元・台湾
4.0その他の旅行者

全体の評価 4.5(口コミ 194 件)

地元の人だけが知っていること

店名は牛肉麺だが常連は麻醬麺と水餃子が目当てで、冷凍の生餃子を買って帰る人も多い。

台南市佳里区の路地にある、夫婦で切り盛りする家庭的な麺店です。店名は牛肉麺ですが、評判が特に良いのは女将さんの手包み水餃子(キャベツ・ニラ)と、ゴマだれが濃厚な麻醬麺。麺は特注のコシのある太麺です。

牛肉麺は胡椒や花椒がきいたピリ辛の紅焼スープ。1個5元台の水餃子や、30元で山盛りのゆで野菜など、とにかく安くて量が多いのも魅力です。エアコンの効いた明るい店内で食べられますが、ピーク時は料理が出るまでかなり待つことがあります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

地元の人には、安くて量の多い家庭料理の麺店として親しまれています。主役は牛肉麺よりも水餃子と麻醬麺で、牛肉は硬めという声が目立ちます。混雑時の待ち時間の長さへの不満も多いです。

  • 手包みの水餃子は大きく、皮がもちもちで具がたっぷり
  • 麻醬麺はゴマの香りが強く、辣油を足すとさらにおいしい
  • ゆで野菜が30元で驚くほど多く、全体的に安い
  • 牛肉麺の肉はパサついて硬いという口コミが複数ある
  • 持ち帰りや電話注文が優先され、店内で30分近く待つことがある
  • 2026年夏の口コミで、店内にハエが多かったという指摘がある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
ときどき少し並ぶ:昼と夕方のピーク時は混雑し、料理が出るまで20〜30分かかることも
予約
予約がおすすめ
予算
水餃子1個5〜5.5元、ゆで野菜30元、牛肉麺120元前後、滷肉飯35元、2人で250元前後
おすすめ
水餃子(水餃)、麻醬麺(マージャンミェン)、ゆで野菜(燙青菜)、牛肉スープ餃子(牛肉湯餃)、豚の頭の皮の煮込み(豬頭皮)
狙い目の時間
ピークを外した時間帯
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:牛肉麺は辛めなので子どもには不向き。酸辣湯は辛くないので子どもも飲める
アクセス
路地の奥にあり車は停めにくい。佳里国小付近や文化路に停めて歩く人が多い

住所・営業時間・アクセス

臺南市佳里區文新里長安街117號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火10:30–15:30, 16:30–20:30

水–木定休日

金–日10:30–15:30, 16:30–20:30

よくある質問

牛肉麺は辛いですか?

胡椒や花椒がきいたピリ辛の紅焼スープです。辛いものが苦手な人は麻醬麺や水餃子がおすすめです。

待ち時間はどれくらい?

ピーク時は料理が出るまで20〜30分かかることがあります。電話で先に注文して受け取りに行く人もいます。

一人でも入りやすい?

家庭的な食堂なので一人でも入りやすく、夕食に一人で利用する人もいます。

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