魯肉飯・鶏肉飯・台南 南区
鳳嬷燥喀
フォンマー ザオカー中国語表記：鳳嬤燥喀
台南では珍しい、彰化スタイルのしょっぱ系爌肉飯が評判の食堂
全体の評価 4.6（口コミ 256 件）
地元の人だけが知っていること
肉料理は早めに売り切れるため、地元の人はFacebookページで在庫を確認したり、電話で予約したりしている。店は玉山銀行の向かいにあり、隣の路地に入らないよう注意。
台南市南区にある小さな食堂で、竹串で留めて煮込んだ彰化スタイルの爌肉（豚の角煮）が名物です。甘めの味が多い台南では珍しく、醤油ベースのしょっぱい味つけで、「中部のおばあちゃんの味」と評されています。
爌肉飯、豚足飯、骨からほろっと外れる鶏もも飯の3種類が人気で、高菜と油揚げ、半熟の目玉焼きを添えるのが定番です。店内は清潔でエアコンがあり、無料のはちみつ茶も出ます。夜は早めに売り切れるので、昼か夕方早めに行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南で一番おいしい爌肉飯だという声もあるほど評価が高いお店です。とろけるまで煮込んだ肉と、しっかりしみたタレが好評です。店主は親切で、小皿をサービスしてくれることもあり、人情味のある店として親しまれています。
- 爌肉は脂身もしつこくなく、赤身もパサつかない
- 鶏もも肉は骨からほろっと外れる柔らかさ
- 店内が清潔でエアコンあり、無料のはちみつ茶
- 店主一人で切り盛りしているので待つことがある
- 夜は19時前後に売り切れることが多い
- 豚足は皮と骨が多いという不満も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- ご飯ものは爌肉飯・豚足飯・鶏もも飯が中心
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店主一人のため料理が出るまで少し待つ
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 爌肉飯 100元、鶏もも飯 100元、目玉焼き 15元
- おすすめ
- 爌肉飯（コンロウファン）、豚足飯（猪腳飯）、鶏もも飯（雞腿飯）、半熟目玉焼きのトッピング
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方早め。夜は19時ごろに売り切れることが多い
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもも完食したという口コミあり
- アクセス
- 金華路二段、玉山銀行の向かい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
味は甘い？
台南で多い甘めの味ではなく、しょっぱめの醤油味です。
夜でも食べられる？
夕方以降はメニューが減り、19時前後に売り切れることが多いので、早めの時間がおすすめです。
店内は快適？
清潔でエアコンが効いており、はちみつ茶も無料で出ます。ただし席は少なめです。
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