火鍋・台南中西区

根牛肉火鍋（台南牛肉湯）

Name: 根牛肉火鍋（台南牛肉湯）
Telephone: +886 6 223 2678

ゲンニョウロウフオグオ中国語表記：根牛肉火鍋

深夜3時まで営業、温体牛の鍋と鍋気たっぷりの炒め物が魅力

4.5日本人

4.7地元・台湾

5.0その他の旅行者

全体の評価 4.8（口コミ 972 件）・日本語の口コミ 2 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

肉は小盛りと大盛り（差額150元）で部位の質がまったく違うので、地元の人は大盛りを頼むよう勧めている。

台南名物の温体牛（その日に処理された新鮮な牛肉）を、牛骨と野菜で煮出したすっきり甘めのスープでしゃぶしゃぶする牛肉鍋の店。鍋のほか牛肉湯の定食や、芥藍牛肉・牛肉チャーハンなどの炒め物も揃い、深夜まで開いているので夜食にも使えます。

肉は軽く色が変わる程度、またはお椀に入れて熱いスープを注ぐ食べ方がおすすめで、店主が食べ方を教えてくれることも。肉は大盛りのほうが質がよいという声が多く、名物の牛肉丸もあわせて注文を。店内は明るく清潔で、子連れでも過ごしやすい雰囲気です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.7

湯頭の甘み、厚めに切った温体牛、鍋気のある炒め物を評価する声が多い一方、皿の量が少なく値段の割に物足りないという意見も目立ちます。最近は肉が硬い、スープが薄いという口コミも一部あります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 鍋・牛肉湯・炒め物を単品で注文
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: ときどき少し並ぶ：大行列はなく、比較的すぐ入れる
予約: 予約不要
予算: 温体牛肉鍋 550元（牛肉1皿付き、2024年時点）、肉の大盛りは小盛り＋150元、牛肉湯の定食 200元前後；2人で850元程度
おすすめ: 温体牛肉鍋（ウェンティーニョウロウグオ）、牛肉丸（ニョウロウワン）、芥藍牛肉（カイラン牛肉炒め）、牛肉炒飯（牛肉チャーハン）、牛肉滑蛋（牛肉の卵とじ）
狙い目の時間: 夜〜深夜
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども連れの口コミが多く、店員さんが子どもに飴をくれたことも
トイレ: トイレは2階
アクセス: 近くに有料駐車場あり、路上駐車は見つけにくい