牛肉麺・台南 中西区
老鄭牛肉麺
ラオジェンニウロウミエン中国語表記：老鄭牛肉麵
創業40年超、台南で名前の挙がる老舗の大型牛肉麺店
全体の評価 3.9（口コミ 2,175 件）・日本語の口コミ 9 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
紅焼スープは何も足さなくても少し辛いので、辛いのが苦手なら清燉を選び、麺は注文時に備考で細麺に変えることもできる。
金華路に面した、台南で牛肉麺といえば名前が出る老舗。古い木の扉や農具を飾ったレトロな店内は1階・2階と広く、家族連れでもゆったり座れます。紅焼（醤油煮込み）の牛肉麺のほか、清燉（澄んだスープ）、汁なし麺、炒飯、魯肉飯系のご飯ものまでメニューが豊富です。
まずは定番の牛肉麺か、筋と肉が半々の半筋半肉麺を。紅焼スープは八角や漢方の香りがしっかりしてやや辛めなので、苦手なら清燉を選ぶのがおすすめ。ショーケースの小菜（おかず）を自分で取り、無料の酸菜（高菜漬け）や自家製ラー油で味を足して楽しむスタイルです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人や外国人旅行者はおおむね好評ですが、地元の人は昔より牛肉が硬くなった、塩辛いと厳しめの声も多く見られます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
台南で牛肉麺ならまずここ、という声が多く、大きめの牛肉と濃いスープが好評です。一方でスープは八角や漢方の香りが強めで好みが分かれ、麺は柔らかめという感想も。中国語ができなくても丁寧に対応してもらえたという口コミがあります。
- 牛肉がゴロっと大きく柔らかい
- 店内が広く清潔で落ち着いて食べられる
- 子ども用の補助椅子あり
- スープは八角・漢方の香りが強め
- 支払いは現金のみという口コミあり、水は有料
- 昼は行列ができることも
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台南の定番店として長く通われてきた一方、最近は「牛肉が硬い・パサつく」「味が落ちた」という声も目立ち、評価は割れています。紅焼スープと半筋半肉の牛筋は今も評価が高く、小菜や酸菜は塩辛いという意見が多めです。値段は台南の麺店としては高めという受け止めです。
- 紅焼スープの香りと濃さ
- 半筋半肉や牛筋のやわらかさ
- 炒飯や牛肉の汁なし麺も人気
- 牛肉の硬さなど品質にばらつきがある
- 小菜・酸菜は塩辛い
- 価格は台南では高め
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台湾で食べた中で一番の牛肉麺」という熱い評価が多く、量の多さとしっかりした味が好評です。英語メニューがあり、中国語が話せなくても店員が注文を手伝ってくれたという声があります。
- 英語メニューあり
- ボリュームがあり味が濃い
- 小菜（揚げ豆腐、ナスなど）もおいしい
- 牛肉が硬かったという声も
- スープの量が少なめに感じることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし：日本語メニューなし。中国語ができなくても丁寧に対応してもらえたという口コミあり
- メニュー
- 英語メニューあり
- 注文のしかた
- テーブルのメニュー（注文表）で注文、小菜・食器・酸菜はセルフで取る
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のみという口コミが多い。LINE Pay 可という口コミもあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは列ができることがあるが、2階席もあり回転は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 小140元・大190元前後、半筋半肉麺200元前後、牛肋条の麺400元、牛五宝麺1,250元。小菜1皿40–60元、紅茶・冬瓜茶20元
- おすすめ
- 半筋半肉麺（バンジンバンロウミエン）、牛肉乾拌麺（汁なし牛肉麺）、清燉牛腩麺（澄んだスープの牛バラ麺）、牛肉炒飯
- 狙い目の時間
- 昼のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の補助椅子あり、家族連れが多い
- アクセス
- 店の裏手に専用駐車場あり。徒歩なら河楽広場（河樂廣場）から近い
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
辛いものや八角が苦手でも大丈夫？
紅焼スープは八角の香りがあり少し辛めです。苦手なら清燉の麺や、八角が控えめなご飯ものを選ぶと食べやすいです。
カードは使える？
現金のみという口コミが多いので、現金を用意しておきましょう。LINE Pay が使えたという声もあります。
中国語ができなくても注文できる？
英語メニューがあり、店員さんが注文を手伝ってくれたという口コミがあります。
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